饭后来一碗_轻轻松松喝起来?怎么做都鲜美的13款营养汤(营养汤类菜谱大全)

乃白菌菇营养汤

用料

猪骨头；生姜片；各种菌菇；盐

做法

准备2个锅，同时烧2锅开水，一锅用来去血水，一锅煲汤。

将骨肉在沸水中去血水，然后捞出放在砂锅中，熬煮2-4小时（熬2小时后，汤已经变白了，如果想要汤更浓郁，就多熬些时间，我熬了4小时）。

汤白了之后加自己喜欢的菌菇、姜片在里面，再熬半小时就加盐，然后就可以享用了。很有营养的月子汤---肚肺汤

用料

猪肺一副；猪肚一个；猪心一个；配料:；香菜适量；盐/生姜/葱/料酒适量；洗猪肚用料:；醋/面粉适量

做法

猪肺套在自来水龙头上灌水，第一次灌好后放在那让血水溢出，再接着灌第二次，第三次等，方法同第一次一样，直到肚肺灌到白里偷红就好了

猪肚用醋，面粉抓，直到表面的粘液抓没有了，自来水下冲洗干净，再翻面，用简单把脏的油剪掉，洗干净后翻面待用

猪心用菜刀从中间切开，不要切到底，把里面的血块冲洗干净待用

锅子烧热，把猪肚放锅里量下，盖锅盖焖下，然后把一个小管子那白SE的东西撕掉，这个一定要撕掉，因为这个有烧味

猪肺也量下，然后出锅放凉

把猪心，猪肺，猪肚都用刀切小，记得把猪肺那个软管旁边的淋巴去掉

猪肺，猪心，猪肚放入砂锅炖，水烧开后把上面的泡沫舀掉，放葱，生姜，料酒，盐小火炖(不要用高压锅炖，这样炖的汤不好喝)

小火慢慢炖，美味的肚肺汤就完工啦，根据个人爱好，可以放点香菜碗里营养小排汤

用料

小排；玉米；胡萝卜；姜片；盐；机经少许提味

做法

排骨用沸水煮至变SE，去掉血水，玉米切小段，胡萝卜滚刀块切好，姜片准备好。

砂锅或中注入清水，放入排骨和姜片，沸腾了以后转小火熬***小时。

熬***小时后，加入玉米和胡萝卜熬40-60分钟，出锅的时候放上盐和少许机经，味道合适就可以享用了。营养猪脚汤

用料

猪蹄2只（前蹄）；姜片片；盐适量；料酒一大匙；鲜玉米2个；葱一颗；八角两个；香菜适量；味经少许（可不放）；胡萝卜1-2根

做法

所有食材洗净放入锅内，加料酒，盐适量，姜大块，葱段，八角

出锅后撒上香菜，加味经适当调味即可营养菌汤

用料

杏鲍菇1大个；蟹味菇一小把；鲜香菇4个；金针菇一小把；木耳五六朵；平菇一小把；山要小半根；香油一丢丢；盐一丢丢

做法

全部材料洗净，杏鲍菇香菇切片、山要滚刀、撕平菇、金针菇～所有材料放进我的爱锅中，慢慢的盖盖炖～20分钟～当当当出锅～

我的锅～

我的锅～

出锅前滴点香油，加盐～连锅端上桌～美味的菌菌菇菇～皮蛋肉饼汤

用料

瘦肉末50克；皮蛋或机蛋一个；盐适量；生粉少许；料酒适量

做法

瘦肉用绞肉机绞碎.没有的用剁的！

取一个小碗.放肉末.一点料酒.生粉.给小孩子吃.建议多放一点.特别嫩.吃起来就不会吐渣！

把肉搅匀后..成一个团.放炖碗里.按扁成饼状.

皮蛋切块.为了拍照我切了.平时做给女儿吃.我是随便掰成几块丢下去...主要是懒！

然后加清水！入高压锅隔水压15分钟！

蒸好后放适量盐调味！营养排骨汤

用料

排骨500克；胡萝卜1根；山要半根；姜两片；葱2段；白萝卜半根；炖汤调料，盐少许；蒜苗，香菜少许；农夫山泉4L水

做法

排骨洗净，起锅烧一锅水，水开后放入排骨，大火烧开，肉变SE后捞出。

另烧一锅水，放入葱段，姜片。水开后放入第一步的排骨，炖肉调料，适量的盐炖20分钟。

胡萝卜，白萝卜，山要滚刀切块后放入锅内，转小火炖30分钟左右。用筷子擦一下肉，如果轻松穿过，就可以关火啦！

出锅后可以根据个人口味，撒上香菜末，蒜苗末即可。

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