菇娘是寒性还是热性?菇娘是哪里产的?-菇娘

很多人以为菇娘是东北的，其实并非如此，在我国的河北、山东等地均有分布。那么，菇娘是寒性还是热性？菇娘是哪里产的？

菇娘是寒性还是热性

菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。菇娘浆果含有人体所需的多种维生素，新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍；含糖量超过葡萄，含果糖30%左右，并含有18种氨基酸及适量的微量元素（锌、硼、硒、硅等）。此外，还含有大量的橡胶酸铁铵，对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果，鲜食味道甜酸适口、风味极佳，也可制罐头、果汁、果茶和酿酒，是营养丰富的滋补品。

有清热解毒之功效，治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。属于寒性。

菇娘是哪里产的

产地分布：

分布于华北地区：北京市，天津市，河北省，山东省等省份

东北地区：辽宁，吉林，黑龙江，内蒙古东北部等

长江中下游：湖南，湖北，浙江，上海，安徽等省份

贵州，云南，四川等地也有生长，并非东北特产

多年生草本植物，具地下茎，春日从宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼钟状，结果时增大，呈囊包于浆果之外；浆果成熟时呈红色，果味酸可食。喜阳光充足，半阴之地宜能生长，疏松、排水良好的有机质土壤，生长势强，易栽培。

菇娘种植技术

1.选择地块：选择肥力中等，质地疏松，结构好，易于排水，避风向阳，土层较厚的黑油沙土种植菇娘为适宜。

2.选茬：前茬作物以谷子、玉米为最好，因为禾本科作物没有和菇娘相同的病害，它们吸收土壤的氮素较多，磷、钾素较少，利于菇娘提早成熟。禾本科作物根系浅，须根多，有利于改善土壤结构。

3.整地：一般耕翻深度25——30厘米。深耕增进土壤团粒结构，提高土壤肥力，改善通气性能，增加土壤温度，蓄水能力加强，好气性微生物活跃，从而分解出更多的有效养分，有利于菇娘植株的生长发育。土壤深耕后可将病菌孢子、害虫、虫卵、和杂草种子等埋到较深的土层内，使杂草种子丧失发芽能力，能把土壤深处的虫、卵、蛹及一部分杂草根翻到地表面冻死，减少病虫草危害。同时，深翻能使土壤疏松，有利于菇娘根系生长和根群发达。

4.起垄：菇娘要大垄（高畦）栽培，垄距90——130厘米。垄高25——30厘米。大垄有较厚的疏松土壤覆盖，可以减少水分蒸发；而雨水又由于蒸发面扩大，利于加速水分散失而便于排水防涝；大垄较小垄地温高1——3℃，有利于菇娘生长发育。由于大垄改变了土壤水、热、气的状况，也就促进了土壤养分的释放，使菇娘发育快，早熟3——5天，增产5%以上。

5.前茬作物秋季收获后，立即刨去作物的残茬，进行秋翻，随翻随耙，翌年早春化冻13——17厘米深时，适时耕翻，细耙耢平，用石磙镇压一遍，栽菇娘前一个月左右施基肥打大垄。

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