麦盖提县的美食有哪些
来源：网络 作者：赤血鬼瞳 更新 ：2022-10-19 08:25 美食
麦盖提县，隶属新疆维吾尔自治区喀什地区，位于新疆西南边、喀什地区东部、塔克拉玛干沙漠西南边沿。下边一起来了解一下麦盖提县的美食有什么。
1、炒烤肉：羊肉切片放盐、鸡蛋、湿粉拌匀炒至七成熟，放盐、辣椒粉、孜然粉煸炒都可，颜色洪亮、香味浓郁。
2、手抓羊肉面：羊肉切成块状煮开，汤肉加盐、圆葱煮面条，肉用刀子剁碎同面拌匀，上洒调料用手抓着吃。
3、酸奶：以新鲜牛奶或羊奶为原料，消毒后加入乳酸菌发酵二天成的，可放适当白糖，搅拌后喝，酸中透甜、奶香四溢、风味独特。
4、馕：有几十个种类，常见的有窝窝馕、肉馕、油馕等，以面粉为基本原料，正圆形，最大的叫艾曼克馕，中间薄、边缘略厚，有很多纹路，孔径有40-50cm，被称作馕中之王。
5、烤羊肉串：以羊肉为主料，加上孜然、圆葱等配料烘烤成的，颜色酱红、麻辣鲜香、不腻不膻、外酥里嫩、肉质美味、别具风味。
以上就是给各位带来的关于麦盖提县的美食有什么的全部内容了。
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麦盖提县的美食有哪些
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