馄饨皮的做法(馄饨皮的制作方法准备食材)
来源:网络 作者:丧命之徒 更新 :2022-10-29 11:29
在面粉中加入适量水,边加河边拌和,成絮状完用手捏揉成面糊,放入薄膜袋静放20~30分钟用擀面杖碾成面片,然后将面片切成半个手掌大小的面皮,馄饨皮就做好了。
馄饨皮的制作方法
准备食物:面粉、冷水、盐
1在碗中倒进适量面粉,倒进适量冷水和盐,边加河边用筷子拌和,把面粉拌和成絮状,随后用手持续捏揉,直到面粉揉成团,放入薄膜袋,静放20~30分钟。
2取下揉好的面团,用擀面杖把面糊压一压,挤扁,并把面片慢慢擀开,直至面皮薄厚在1mm上下或是更薄。
3然后将擀好的面片切成大概半个手掌大小的面皮,馄饨皮就做好了
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