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鹅肠的最好的做法(鹅肠怎么样做)?

来源：网络作者：心淡然如菊っ更新：2023-05-25 12:50 美食百科

鹅肠

今天食品百科网给各位分享鹅肠怎么煮好吃的知识，其中也会对鹅肠的最好的做法(鹅肠怎样做)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

鹅肠的最好的做法

鹅肠的最好的做法(鹅肠怎么样做)?

火锅黄喉鹅肠煮多久

加上狗肉味道绝了

鹅肠鹅肠怎么洗才干净

清洗鹅肠要用盐和醋清洗，既能快速去掉鹅肠的脏污，还能去掉其腥味，也能使鹅肠更脆，口感更好。1、把破开鹅肠放在一个大的容器里，加入一勺盐，用手反复的揉搓3分钟，再用清水冲洗几次。（加盐洗，为了去掉脏污）2、在清洗干净的鹅肠里，加入适量的醋，用手揉搓两分钟，并用水冲洗干净即可。（加醋，去掉其腥味，也使炒出来的鹅肠更脆，口感更好）温馨提示：为了使鹅肠炒出来的水分少，可以用筷子夹着鹅肠，在开水锅里涮一下，再下锅炒。经过开水涮过的鹅肠，炒出来时水分极少，也更好吃一些。（涮的时间以30秒为宜）

爆炒鹅肠，爆炒鹅肠怎样做才好吃

主料鹅肠400克青椒100克洋葱50克辅料姜适量盐适量酱油适量料酒适量红薯淀粉适量鸡精适量水适量香油适量调和油适量步骤1.准备食材:鹅肠、青椒、洋葱和生姜2.鹅肠水洗干净切长段、其他食材洗好切丝备用3.准备一小碗，把料酒、盐、酱油、鸡精、红薯淀粉、水和香油倒入碗里搅拌均匀，成酱汁备用4.锅里下油烧热，加入姜丝煸炒5.加入洋葱6.加入青椒丝翻炒7.加入鹅肠8.大火翻炒片刻9.倒入调好的酱汁10.爆炒均匀，起锅