“鹿筋牛膝煲”的做法_有谁知道啊？

鹿筋牛膝煲

今天食品百科网给各位分享牛膝怎么烧的知识，其中也会对“鹿筋牛膝煲”的做法，有谁知道啊？进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！

“鹿筋牛膝煲”的做法，有谁知道啊？

鹿筋牛膝煲做法：鹿筋12克 牛膝50克 （1） 把鹿筋用温水泡发，等泡软后切成小段，在用葱、姜在锅里爆炒，这样是为了除去它本身的腥味 （2）把炒好的鹿筋放入砂锅内，加大骨汤，开火炖一个多小时后放入牛膝，再炖半个多小时。出锅前加入盐和胡椒粉等调味料。一定要是大骨汤。

“鹿筋牛膝煲”的做法，有谁知道啊？

鹿筋牛膝煲做法：鹿筋12克 牛膝50克 （1） 把鹿筋用温水泡发，等泡软后切成小段，在用葱、姜在锅里爆炒，这样是为了除去它本身的腥味 （2）把炒好的鹿筋放入砂锅内，加大骨汤，开火炖一个多小时后放入牛膝，再炖半个多小时。出锅前加入盐和胡椒粉等调味料。一定要是大骨汤。

药材牛膝要煮多久?

一般煮药的时间是十分钟左右。牛膝（学名：Achyranthes bidentata Blume），为苋科、牛膝属多年生草本植物，高70-120厘米。根圆柱形，直径5-10毫米，常生长在山坡林下。其根部含皂甙，并含脱皮甾酮和牛膝甾酮，入药有逐瘀通经、补肝肾、强筋骨、利尿通淋等效用。牛膝是中药，可以补肝肾，强筋骨，活血通经，所以肝肾亏虚、跌打损伤可以煮水喝，每天10克，但容易出血者，月经过多者，阴虚火旺失眠者，舌红太少者，舌红苔黄者，感冒，都不宜喝。

怀牛膝怎么食用啊

怀牛膝可以和其他中药配伍煎制中药方剂，也可以泡在白酒中制作药酒，或者制作药膳等。怀牛膝的活血功能很强，孕妇禁用（但可作为催产药），月经过多禁用，长期腹泻、肠胃功能差的人不能用，男性遗精不适用。主料：丝瓜300克。辅料：牛膝20克，猪肉(瘦)50克，淀粉(玉米)25克，鸡蛋100克，鸡蛋清30克。调料：料酒10克，酱油6克，姜5克，大葱10克，盐2克，植物油25克。1、将牛膝去杂质，润透后切成3厘米长的段。2、丝瓜洗净后切去皮，切成3厘米见方的片。3、猪肉洗净，切成3厘米见方的片。4、然后磕入鸡蛋清，放入淀粉、酱油、料酒抓匀。5、姜切成丝，葱切成段。7、再加入1800毫升清水，置武火上烧沸。8、然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟，加入盐、鸡精即成。注意：本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效，适于热病烦渴、高血压等症患者食用。食物相克：鸡蛋；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。鸡蛋清；鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。牛膝巴戟酒将牛膝50克，巴戟天50克，泡在500克白酒里，10天后即可饮用。巴戟天恶雷丸、丹参，忌与此两种药物同用，因药性相反，会降低药性增加毒性。扩展资料：怀牛膝作用：主腰膝酸痛，下肢痿软，血滞经闭，痛经，产后血瘀腹痛，徵瘕，胞衣不下，热淋，血淋，跌打损伤，痈肿恶疮，咽喉肿痛。用于腰膝酸痛，筋骨无力，经闭症瘕，肝阳眩晕。《本经》：主寒湿痿痹，四肢拘挛，膝痛不可屈，逐血气，伤热火烂，堕胎。《别录》：疗伤中少气，男肾阴消，老人失溺，补中续绝，填骨髓，除脑中痛及腰脊痛，妇人月水不通，血结，益精，利阴气，止发白。《药性论》：治阴痿，补肾填精，逐恶血流结，助十二经脉。《日华子本草》：治腰膝软怯冷弱，破症结，排脓止痛，产后心腹痛并血运，落胎，壮阳。《本草衍义》：与苁蓉浸酒服，益肾，竹木刺入肉，捣烂罨之，即出。参考资料：百度百科-怀牛膝

牛膝能泡酒吗？

高血压患者怎样自制降压汤？

高血压患者除坚持服药治疗外，平时亦可自制一些美味汤饮用，既是生活享受，亦有辅助疗效。(1)紫菜降压五味汤：紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段；番茄切片；马蹄切块；洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。(2)海带决明汤：海带30克，草决明15克。海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎1小时。饮汤食海带。(3)海带燕窝降压汤：海带25克(切丝)，燕窝25克，紫菜25克，豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味，最后放豆腐小块稍煮即成。(4)参贝汤：海参2条，干贝2个，海带20克，夏枯草20克。海参干贝浸泡**，海参放姜葱煮软。将干贝海带切细炖汤，7碗水炖至3碗半，再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成。(5)海蜇钩藤汤：海蜇250克，嫩钩藤20克，同煮为汤，每日早晚服食。(6)海蜇牛膝降压汤：海蜇250克，淡菜50克，怀牛膝50克，以上同煎服用。(7)双耳汤：白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克，同煮汤，食木耳饮汤，l日3次。(8)猪腰安眩汤：卤猪腰2个，海带25克，一起煮汤食用。可治高血压头眩头痛。(9)百合芦笋汤：取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入清水，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。(10)海带木耳肉汤：海带、黑木耳各15克切丝，瘦猪肉60克切成丝，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。(11)紫菜黄瓜汤：取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片烧沸，最后加入味精和香油即可食用。(12)山楂银花汤：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。服用以上药膳，切不可擅自停药，要经常检测血压，找出药膳与药物合用的恒定值来。

仔公鸡怎么做好吃

今天给大家介绍一个家常的炒鸡做法。记得小时候吃这种仔鸡，炒起来非常的好吃，什么调料都没有，只放一点青辣椒，加一点水，稍微的闷一下就非常的香。现在怎么也吃不到那时候的感觉了。可能那个时候的鸡肉就是比较香一点，说那时候吃的连骨头都不剩，也不足为过，因为骨头都会给它咬碎了嚼嚼味道。准备一只小仔鸡，就是比较嫩的小公鸡，清洗干净，然后剁成块儿，冷水下锅，加入盐，生姜，料酒，把鸡块焯一下水。然后洗干净备用锅里烧油，然后把鸡块倒进去干煸炒，把鸡炒香了，炸干水了，有香味了，再开始加调料。加入生姜，大蒜，八角，桂皮，辣椒，花椒，把这些调料先炸香，然后加入少许的豆瓣酱，炒出红油来。再加入老抽上色，生抽调味儿，再放入适量的蚝油，炒两分钟，炒至鸡肉上色。然后加入水漫过鸡肉。小火烧15分钟。等鸡肉烧15分钟烧熟之后，放入青红辣椒，继续烧两分钟，加入盐，鸡精，白糖，葱段。然后大火收汁，等汤烧的差不多了，辣椒也熟了，就可以起锅了。这样炒出来鸡肉，味道非常的鲜美，又带一点麻辣味道，吃起饭来或者喝上小酒都很舒服。鸡肉鲜香，麻辣嫩滑。真的很安逸。总结，炒仔鸡，一定要先把鸡肉炒好，炒香，才可以下调料，豆瓣酱一定要炒香，才可以加水。加水不要太多，烧干即可。这样出来的鸡肉就非常香了。我是鄂西大虾，每天更新美食知识，如果你也喜欢美食，请关注我。4184阅读搜索生炒仔鸡正宗做法炖鸡最忌讳三种调料辣炒仔鸡做法图解襄阳干炒鸡详细做法炒仔鸡的做法大全集干炒土鸡的做法大全

鹿筋牛膝煲怎么做？

牛膝杜仲煲鹿筋: 怀牛膝、杜仲各五钱,鹿筋一两,(先浸水半日)红枣10粒,文火煲二小时, 饮汤食鹿筋.(适用于阳气虚衰型) 首乌瘦肉汤: 制首乌、生地、杞子各五钱,瘦肉适量,煲汤饮.(适用于阴血亏损型) 寄生红枣茶: 桑寄生五钱,红枣10粒,鸡蛋两只(先熟去壳)加水煲一小时,饮汤食蛋.(适用于阴血亏损型) 说明: 风邪偏胜, 关节疼痛酸楚,游走不定. 寒邪偏胜, 痛有定处,得暖痛减,遇寒加甚.湿邪偏胜,关节酸重疼痛,肢体困重,肌肤麻木不仁. 热邪偏胜, 湿热蕴蒸,关节疼痛,皮色焮红,手不可触,得冷稍缓,遇热痛增,或身热缠绵,肌体困重.瘀疾互结,关节刺痛,局部肿胀,皮色暗黑,坚硬不消,舌暗红或淡紫.气血不足,关节隐痛,面黄少华,唇色淡白,气短乏力.阳气虚衰,关节疼痛延久不愈,面色苍白,形寒肢冷,腰膝酸软.阴血亏损疼,疼痛日久不愈,面赤升火,耳鸣咽干,五心烦热.

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