教大家核桃仁怎么去皮?核桃仁怎么去皮

1、沸水侵泡

平常想把核桃肉[核桃肉的药用价值很高，中医应用广泛。]的外皮除去，获得里边雪白的瓜瓤，*好是的方式是把核桃肉放到沸水中侵泡，侵泡的情况下能够放开手量食盐，泡浸時间应当在1到2钟头中间，泡好之后取下用家中的木签，把它表层的薄皮解开，再用力轻轻地一撕就能除掉。

2、高溫煮制

核桃肉平常去，平常还能够立即把它放进炒锅中，用高溫煮制，再沸腾之后再蒸十分钟，随后取下把蒸熟之后的核桃肉立即放进凉水中，一分钟之后取下再热涨冷缩的功效下，核桃肉表层的外皮便会委缩，这时候用力轻轻地一捻，就可以把外皮除掉。

3、微波加热解决

如今许多别人上都有微波炉[微波炉microwave oven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]加热，它是一种很便捷的电器产品，平常再给核桃仁[核桃仁为胡桃核内的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。]去皮时，还可以依靠这类电器产品，能够把它放到专用型烘烤盘装，用微波炉加热三分钟[《三分钟》是傅仕伦作词作曲， 任贤齐演唱的一首歌曲，收录于任贤齐1996年在滚石唱片发行的专辑《依靠》中。]，取下之后翻面儿，再再次加温三分钟，这时候核桃肉儿就能烧熟，取下之后等溫度适合时，用力轻轻地一捻，它的外皮就能除掉。

4、吹干解决

平常大家把核桃仁的机壳除掉之后，先别着急着吃里获得的核桃肉，能够把它放进自然通风[自然通风，指的是利用自然风压、空气温差、空气密度差等对室内、矿井或井巷等区域进行通风输气的方式。]的自然环境中晾几日，这时候核桃肉的瓜瓤便会脱水变小，它与外皮中间会造成松脱，这时候再用木签一挑，外皮就能掉下来。

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