燕麦的作用与功效_燕麦的十大功效介绍(燕麦多肽作用与功效)
来源:网络 作者:纯氧 更新 :2023-05-14 10:51 美食百科
燕麦也有很多人叫它油麦,它的营养价值很高,是一种低糖,燕麦是世界上公认的高营养谷物之一,早餐或小吃每天都吃燕麦,极有益健康。下面我们看下燕麦的功效与作用,燕麦的十大功效介绍:
燕麦的功效与作用,燕麦的十大功效介绍
1.改善免疫系统[免疫系统具有免疫监视、防御、调控的作用。]。燕麦中丰富的β葡聚糖[葡聚糖是指以葡萄糖为单糖组成的同型多糖,葡萄糖单元之间以糖苷键连接。]能改善免疫系统,有效抗击**、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2.有益减肥瘦身。燕麦中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3.预防便秘。燕麦犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
4.改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素[胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、乳糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的**而分泌的一种蛋白质激素。]依赖,提高胰岛素敏感性。
5.降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
6.减**童哮喘。多项研究表明,儿童常吃含燕麦的食品,有助于降低哮喘风险。
7.****。研究发现,常吃燕麦可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
8.提高性欲。研究发现,燕麦能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高**质量。
9.缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦粥[燕麦粥是一道营养丰富易消化的粥品。],可有效解酒。原因是,燕麦有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
10.改善情绪。燕麦中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
燕麦的食用*忌
一次不宜吃太多
燕麦*佳食用量是每餐40g左右,一次吃太多可能造成胃痉挛[胃痉挛(gastrospasm)即胃部肌肉抽搐,是胃呈现的一种强烈收缩状态。]或胀气。
麦片≠燕麦片[燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整的一种食品。]
燕麦是***谷物,是不甜的;麦片是多种谷物混合而成,燕麦只占一小部分或者不含燕麦,且为了口感添加了麦芽糊精、奶精、香精等。
患有消化系统[消化系统(digestive system)由消化道和消化腺两大部分组成。]疾病的人不宜多食
燕麦片纤维素含量较高,不易消化,有消化系统疾病如胃溃疡、十二指肠溃疡、胃底静脉曲张等的人群要少吃或不吃。
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