冰沙的专业制作方法(冰沙的制作过程)
来源:网络 作者:背阳草ゝ 更新 :2023-04-14 15:51 美食百科
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冰沙的专业制作方法
多彩水果冰沙 材料:大西米、哈密瓜(带橙红的黄色)、西瓜(红色)、猕猴桃(黄绿带黑点)、火龙果(粉红白色黑点)、菠萝(金黄色)等。 制作: 1、大西米经水烧煮发开,冷却,放入糖水中,入冰箱待用。 2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。 3、用玻璃水果深盆一个,大西米、水果丁去水沥干,放入盆中,大西米放盆底,上面堆水果,成金字塔状。上面再盖一层碎冰,淋上巧克力酱、草莓酱。如果觉得口味淡,可适量浇糖油。 家里碎冰的做法:将冰块裹上干净毛巾,用刀拍碎(尽可能拍成细粒状)。 提示:水果可以根据情况自由配合。但不宜用梨子与苹果,因为梨子与苹果切丁后,时间长了会起“锈斑”,颜色不好看。 草莓冰沙 材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量 做法: 1.草莓洗净去蒂,切小块。 2.依序放入草莓、碎冰块、汽水、果糖至调理杯中,搅打均匀即可。 3.以长汤匙略微拌一拌,再继续搅打20秒钟即可。 功 效 :有助于防治高血脂和心脏病。 芒果冰沙 功效:室内开冷气,室外流热汗,夏天肌肤水分随时跟你“saygoodbye”。这个季节正好盛产廉价又美味的芒果,何不好好利用一把,做个水水美人儿。 材料:芒果300克,鲜奶60毫升。 做法: 1、将芒果去皮切成小块,冰冻成冰 2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙 3、装入冰镇过的杯中,插上芒果片装饰 葡萄柚浆果冰沙 在这样一杯美味的提神饮料中,营养丰富的佛罗里达葡萄柚汁和草莓、蓝莓配合完美 材料:2杯草莓或蓝莓,切片;1个中等香蕉,切碎;1/3杯佛罗里达葡萄柚汁;2杯冰块 制法: 1、在搅拌器容器内倒入草莓或蓝莓,香蕉和佛罗里达葡萄柚汁,加盖搅拌直至完全融合。 2、随着搅拌器搅拌,通过盖子开口处加入冰块,一次一块,搅拌直至香滑。 3、把冰沙倒入杯中,如果想要外观更漂亮一些,可以用整个草莓或者切块的佛罗里达葡萄柚点缀,供2至3人饮用。 制作原料: 柠檬沙冰制作方法(6人份)细白砂糖200克,水300毫升,柠檬4个,蛋清1个,蜜钱柠檬皮(用于装饰)。制作流程:1、糖和水放入锅中加热,轻轻搅拌,使糖完全溶解,煮沸后停止加热。取2个柠檬洗净,用蔬菜削皮器削出薄皮,使其直接落入糖浆锅中,再烧沸2分钟,无需搅拌,然后停止加热,冷却后放入冰柜中冷藏。2、将剩下的柠檬果肉榨汁,倒入糖浆中。将混合液过滤至冰淇淋机中,搅拌至浓稠状。如果手工制作冰沙,则将其放入塑料桶或类似的耐冻容器中4小时,直至呈泥状时为止。3、用餐叉轻轻搅拌蛋清,至起泡时为止。如果使用冰淇机,则加入蛋清,连续搅拌至用匙可以舀起。如果混合液是在塑料桶中冷冻,则将其放入果蔬机中搅拌,使其软化,然后放入蛋清搅拌,将冰沙倒入桶中,冷冻4小时或冻实。4、食用前,将冰沙舀入碗中或玻璃中,用制好的蜜钱柠檬皮进行装饰。贴士将柠檬洗净,从上部切下1/3留做盖子。从余下较大的部分中挖出果肉榨汁。将柠檬内膜摘取干净,柠檬皮壳可以作为容器使用。将冰沙舀入柠檬皮壳中,加上盖子和柠檬叶片或月桂叶。将柠檬放在碎冰上即成,每人一份。营养成份(每份):157卡路里,总脂肪量1克(0克饱和脂肪),0毫克胆固醇,4毫克钠,38克碳水化合物,5克纤维素,3克蛋白质。冰沙该怎么做才好吃?
冰沙的做法需要冰块打碎!如何制作冰沙
描写美食的词语(20个左右,越多越好)
给你推荐以下描写美食的词语:1、芳香四溢:拼音:fang xiang si yi;甜气味到处扩散。2、垂涎三尺:拼音:chuí xián sān chǐ;涎:口水。 口水挂下三尺长。形容极其贪婪的样子。也形容非常眼热。3、垂涎欲滴:拼音:chuí xián yù dī;涎:口水。馋得连口水都要滴下来了。形容十分贪婪的样子。4、津津有味:拼音:jīn jīn yǒu wèi;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。5、色味俱佳:拼音:se wei ju jia;指食物颜色和味道非常好。6、脍炙人口:拼音:kuài zhì rén kǒu;意思是切细的烤肉人人都爱吃。比喻好的诗文或事物被众人所称赞。7、八珍玉食:拼音:bā zhēn yù shí;泛指精美的肴馔。8、口齿留香:拼音:kou chi liu xiang;品味这些字眼的感觉,就像细细品味美食,齿颊间留香持久, 回味悠长,给人留下美好而难忘的印象。9、侈衣美食:拼音:chǐ yī měi shí;侈衣,华美的衣服;美食,鲜美的食物。言衣食俱精。出自《吕氏春秋·精通》。10、食不厌精,脍不厌细:拼音:shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì;厌:通"餍"满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物精制细做。11、大快朵颐:拼音:dà kuài duǒ yí;指吃喝方面,形容大饱口福、痛快淋漓地大吃一通、非常快活的享受美食。12、玉盘珍馐:拼音:yù pán zhēn xiū;精美的食物。13、饕餮大餐:拼音:tāo tiè dà cān;喻义食物太好吃,吃的太多,最后被撑死。14、朝齑暮盐:拼音:zhāo jī mù yán;早餐用腌菜下饭,晚饭蘸盐进餐。形容饮食简单,生活清苦。15、凤髓龙肝:拼音:fèng suǐ lóng gān ; 比喻珍奇美味。 16、三牲五鼎:拼音:sān shēng wǔ dǐng;原形容祭品丰盛。现形容食物丰富美好。17、秀色可餐:拼音: xiù sè kě cān ;秀色:**姿容或自然美景;餐:吃。原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。18、津津有味:拼音: jīn jīn yǒu wèi ;津津:兴趣浓厚的样子。指吃得很有味道或谈得很有兴趣。19、齿颊留香:拼音:chǐ jiá liú xiāng;汉语词语,基本意思为吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。20、肥而不腻:拼音:fei er bu ni ;指菜,虽然是肥肉做的,但是不油腻;指人,人长的比较丰满,但没有赘肉。自制冰沙怎么做
diy手工制作冰沙怎么做
1、冰沙粉一般是带水果味的原粉、天然胶、香料与砂糖、奶精混合而成,用于制作沙冰的原料。2、使用量:冰沙粉:水:冰块=1:1:4(冰沙粉可依口感需要,调整浓度比例)冰块就是家里冰箱冷冻柜里小格格冻出来的小冰块啦3、使用工具,一般是要用冰沙机的哦。就是有点点像家用搅拌与榨汁的东东。依比例将冰沙粉、水、冰块倒入冰沙机中。然后启动冰沙机,打至绵状(约15~20秒),就可以看见像冷饮店里的沙冰一样的东西啦。最后是装杯,可依口味添加水果等实物一起搅打增加质感。像夏天可以加点西瓜,水蜜桃,不出门就可以消暑了哦。有谁知道冰沙的做法有哪些、并说明步骤...谢谢!!
芒果酸奶冰沙 原料:中型芒果一只、酸奶250毫升步骤:1, 将酸奶倒入冰盒中,放入冰箱冷冻室,冷冻成酸奶冰块。2, 将芒果肉切成小块。3,留下少许芒果果肉,将剩余芒果与酸奶冰块放入食物调理机中搅拌。4,把搅拌均匀的芒果酸奶冰沙倒入杯中,将芒果果肉撒在冰沙上部即可。 热带风情冰沙原料:草莓、菠萝、冰块;配料:炼乳或者冰激凌步骤:1,将草莓洗净切块,将其中的一半放入冰箱冷冻室冷冻;菠萝去皮,在淡盐水浸泡10分钟后洗净切小块,也放入冰箱冷冻室冷冻。2,将冷冻好的草莓、菠萝,以及适量冰块,及未冷冻的草莓倒入可以打碎冰块的食物调理机中,并添加适量炼奶或者冰激凌,启动碎冰程序搅拌成冰沙即可。3, 将冰沙倒入杯中,点缀一只草莓装饰。怎么制作好吃的酸奶冰沙呢?
【酸奶冰沙】1.将酸奶倒入小碗2.将小碗放入冰箱,冷冻三小时,变成硬硬的那种哦。3.将酸奶放入保鲜层(0度左右)十分钟,略微有些软了。4.用勺子将酸奶上的冰状物刮在另一个碗里。重复这个动作直至把酸奶冰刮成冰沙。或者是做法1、备齐所需的食材;2、酸奶提前倒入冰格中,入冰箱冷冻成酸奶冰块;3、芒果取肉,切成小块,平铺在盘子上,然后放入冰箱冷冻(芒果肉尽量不要堆在一起冷冻成团,铺散一点,以便冷冻之后方便剥开),留少许芒果丁常温存放装饰用;4、酸奶冻成冰块后取出;5、芒果也冷冻成芒果块;6、将酸奶冰块倒入东菱破壁机的玻璃料理杯中;7、倒入芒果块;8、盖好杯盖后放置于主机上,卡好;9、选择“冰沙”功能;10、提示完成后,关闭电源,打开杯盖,用搅拌棒稍稍搅拌一下,协助使其搅打均匀,然后盖好杯盖,重复运行一次“冰沙”功能,做好即可。11、做好后倒入容器中,撒上芒果丁和葡萄干装饰,即可食用。自制冰沙怎么做
碎碎冰自制冰沙怎么做如何做好吃
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