生日蛋糕模型是用什么材料做的??(模型蛋糕都是用什么做的)?

来源:网络 作者:黑暗之爱  更新 :2023-04-06 14:56   美食百科  

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生日蛋糕模型是用什么材料做的??(模型蛋糕都是用什么做的)?

生日蛋糕模型是用什么材料做的??

市面上大多是塑胶生日蛋糕模型。材料配方:围边心型:黄油20G,糖粉20G,低筋面粉10G,蛋白20G围边海绵蛋糕片:全蛋1个,蛋白1个,低筋面粉50G,糖粉30G,抹茶粉5G戚风蛋糕底:蛋黄3个,蛋白3个,糖粉30G,玉米淀粉5G,低筋面粉60G,牛奶50G,色拉油30G慕司:马斯卡彭乳酪250G,朗姆酒5ML,牛奶50G,鱼胶片1片(5G/片),蛋黄1个,雀巢淡奶100ML,糖粉30G装饰巧克力片:黑巧克力50G,巧克力反转纸1张成品份量:6寸做法【围边】:1、将围边心形中的黄油+糖粉打发,加入蛋白打匀,筛入低筋面粉拌匀,用模具挂出心形,放入冰箱冷冻成形。2、全蛋+20G糖粉打发,筛入低筋面粉+抹茶粉,拌匀。3、蛋白+10G糖粉打至湿性打发,加入蛋粉混合液,拌匀。4、从冰箱里取出心形,在上面倒上混合液,用刮片刮平。5、烤箱预热180,烤约10分钟。【巧克力装饰片】:1、巧克力隔水融化。2、在心形硅胶刮片模具下垫一张巧克力反转纸。3、将巧克力溶液倒入模具,刮平,晾凉后取下即可。

生日蛋糕上面的奶油是怎么做的

如何DIY立体小房子方法图解

小房子所需材料:纸皮、胶布、白纸、包装纸、胶水、彩色马克笔。具体步骤:1、把纸板箱拆开,从上面剪下所需纸板粘成以下左下图所示的房子外形的小盒子,注意两侧剪出三角形拱起的屋顶。2、用剩余的硬纸板制作屋顶以及烟囱,用胶纸将屋顶与屋子粘为一体。3、有白纸把硬纸板小房子内侧墙壁包好。4、在屋顶上剪开一个用于投币的长方形小开口。5、初步制作完成的手工储蓄箱。6、接下来就是要用包装纸给小房子的外表做装饰,贴上包装纸以后,还可以用马克笔在上面写下自己的座右铭或者画一些个性图案。7、最后,用一张硬纸板作为储蓄箱的底板用胶纸包在房子储蓄箱的底部,再包上一层包装纸,小房子储蓄箱就可以用来存钱了。

想知道蛋糕店里卖的那种小蛋糕什么怎么做的?

简单的饼干房子怎么做

主料黄油 :60g鸡蛋 :1个红糖粉 :80g饼干部分 :适量盐 :1/4tsp低筋面粉 :300g水 :25g蜂蜜 :40g肉桂粉 :1/4tsp姜粉 :1/2tsp辅料柠檬汁 :1tbsp蛋白糖霜部分 :适量糖粉 :170g蛋白 :一个小号鸡蛋

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