咖喱土豆鸡块的做法(咖喱土豆鸡块的做法电饭煲)

来源:网络 作者:孤妄  更新 :2023-03-28 21:14   美食百科  

咖喱土豆鸡块的做法(咖喱土豆鸡块的做法电饭煲)

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咖喱土豆鸡块的做法

准备用料:热米饭2碗、鸡肉150g、土豆50g、胡萝卜50g、洋葱30g、植物油20g、盐5g、咖喱饭5g、胡椒粉2g、水淀粉适量。步骤一、准备食材。步骤二、把鸡肉切丁,用胡椒粉拌均匀腌制一会步骤三、把土豆洗净去皮切丁,洋葱切丁,胡萝卜洗净切丁步骤四、热锅凉油,油热7成下洋葱翻炒出香味步骤五、加胡萝卜翻炒出香味,加土豆翻炒均匀步骤六、加鸡肉翻炒均匀步骤七、加盐,加咖喱粉步骤八、不停的翻炒均匀步骤九、加水 煮到胡萝卜、土豆熟透步骤十、可以加少许水淀粉勾芡出锅步骤十一、把热米饭装盘,一边装上咖喱鸡肉蔬菜丁即可

咖喱鸡肉土豆的做法是怎样的?

咖喱鸡肉土豆的做法是怎样的?

咖喱鸡块土豆怎么做?

咖喱鸡块土豆怎么做?把鸡肉切块过水捞出,倒入锅中翻炒,加入咖喱酱,生抽耗油豆瓣酱,然后倒入土豆片翻炒。

咖喱鸡肉土豆的做法 鸡肉怎么处理窍门

咖喱鸡肉土豆的做法,鸡肉的处理。应该将鸡肉切成一厘米左右的小丁,洗净,控水,用水淀粉,抓均匀,拉上浆,放在开水中,焯熟。之后,放入土豆和咖喱粉,煮熟,放入适量盐。即可。

土豆咖喱鸡块的做法 咖喱饭的做法

一、土豆咖喱鸡块的做法 :1、鸡洗净控水备用。2、鸡斩块,飞水,沥干水分。3、土豆切块,洋葱切块备用。4、锅内放油,将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。5、锅留底油,下入切好的洋葱,姜片爆香。6、放入土豆和鸡块翻炒均匀。加入2汤匙的生抽,半勺白糖,盐适量,一汤勺料酒,把咖喱粉或咖喱酱用清水融化后倒进锅里翻炒均匀。7、加入没过材料的清水,大火煮开后转小火炖30分钟即可。二、咖喱饭的做法:1、把牛肉洗干净。2、切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁。3、把牛肉用水焯一下,倒上腌料。4、再倒点水。水不要倒太多,按包装袋上的比例来,最好有时间进行一次摔打工艺,十分钟。5、再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时,然后放一保鲜袋里,装好,放冰箱里,第二天中午就可以用了。6、准备些胡萝卜,洋葱,土豆等食材。7、都给它们切成小丁,牛肉,土豆,胡萝卜先下锅炒,在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后。8、然后加水,水没过原料就可以。9、汁收干净就可以,水要是放多了就来点淀粉收汁加入蔬菜丁和适量的水,小火焖炖35分钟。10、土豆变软沙化,汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。

咖喱土豆鸡块的做法

原料:鸡1/4只、土豆2个、咖喱粉1汤匙。辅料:生抽2汤匙、白糖半个汤匙、料酒1汤匙、生粉、盐少量。做法:1、1/4只鸡斩块,用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味,土豆去皮切小块,沥干水分;2、热油锅,沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄;3、加入腌好的鸡块,同样用半煎半炒的方法,煎至鸡肉变色;4、加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒,翻炒均匀;把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里,翻炒几下;5、加入没过材料1/3的清水,大火煮开后转中火焖10分钟;6、装碟后用红椒和葱花装饰一下即可。经验分享:1、因为没打算做咖喱鸡块的,所以没有洋葱,如果加入洋葱相信更香;2、土豆用边煎边炒的方法煎至两面金黄会更好吃;3、加水以后大火煮开就要转中火,如果一直大火的话,鸡肉会变得很柴不好吃;4、鸡是熟得很快的,如果土豆切得小就可以放水少点,焖煮的时间也可以略短。

咖喱土豆烧鸡块的做法,咖喱土豆烧鸡块怎么做

咖喱土豆鸡块主料鸡边腿一个 土豆一个 咖喱块适量 糖适量 咖喱土豆鸡块的做法步骤1. 鸡边腿一个洗净2. 切块,不喜欢有肥皮的,处理时可以切掉。3. 土豆切块泡进冷水备用4. 锅内放少许油,开中小火放入鸡肉翻炒几分钟,让鸡肉紧实并去腥5. 掰好适量咖喱块,根据个人口味决定放多少,方糖大小可以放四五块,味道就足够很浓郁了。6. 放入咖喱块。倒半锅开水,大火煮开7. 放入土豆块,中火关盖炖十分钟左右。8. 土豆熟了,大火收汁9. 汤汁收紧后,非常浓香的咖喱味

酒泉美食-土鸡焖饼子

材料:  低筋面粉300公克,泡打粉2小匙,蛋5~6个,水1/4杯,香草粉少许,花生粉80公克,海苔粉10公克,细砂糖1/2杯做法:   1.)将面粉先过筛,同时将蛋用打蛋器打2分钟左右打到起泡。  2.)蛋打至起泡加入筛好的面粉、泡打粉、水、香草粉、细砂糖,混合拌匀,静置20分钟备用。  3.)在平底锅内涂少许的油,然后把泡打粉倒入面煳中搅拌均勺后,将面煳倒在平底锅上。    4.)接着盖上锅盖,以小火慢慢焖烤。  5.)等饼半熟的时候,撒上花生粉、海苔粉。  6.)接着将饼对折,煎至两面呈金黄色即可。

咖喱土豆鸡块的做法

原料:鸡1/4只、土豆2个、咖喱粉1汤匙。辅料:生抽2汤匙、白糖半个汤匙、料酒1汤匙、生粉、盐少量。做法:1、1/4只鸡斩块,用一点点盐、1汤匙生抽、半个汤匙料酒,生粉一起搅拌腌鸡块半个小时入味,土豆去皮切小块,沥干水分;2、热油锅,沥干水分的土豆块下锅煎至两面金黄;3、加入腌好的鸡块,同样用半煎半炒的方法,煎至鸡肉变色;4、加入1汤匙的生抽、白糖、半个汤匙料酒,翻炒均匀;把咖喱粉用1个汤匙的清水融化后倒进锅里,翻炒几下;5、加入没过材料1/3的清水,大火煮开后转中火焖10分钟;6、装碟后用红椒和葱花装饰一下即可。经验分享:1、因为没打算做咖喱鸡块的,所以没有洋葱,如果加入洋葱相信更香;2、土豆用边煎边炒的方法煎至两面金黄会更好吃;3、加水以后大火煮开就要转中火,如果一直大火的话,鸡肉会变得很柴不好吃;4、鸡是熟得很快的,如果土豆切得小就可以放水少点,焖煮的时间也可以略短。

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