枸杞和红枣能一起吃吗?大枣枸杞

枸杞[枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称。]和红枣[红枣，又名大枣，属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。]能一起吃吗

枸杞和红枣能一起吃。

枸杞子[枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。]味甘，性平，含有蛋白质、氨基酸、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]A、枸杞多糖、甜菜碱、玉蜀黍**、酸浆果红素等特殊营养成分；而红枣味甘，性温，含有环磷酸腺苷、糖类、维生素C、芦丁等营养成分，两者在性味以及成分上均无相克冲突，可以搭配同食，但要注意用量，不宜过多食用。

枸杞和红枣一天吃多少*好

1.枸杞食用量：每天10克左右即可。

2.红枣食用量：每天10颗以内即可。

如过量食用枸杞和红枣，容易加重人体热气，导致体内火气旺盛，引发身体诸多不适，建议日常吃枸杞和红枣控制好食用量，以上述推荐用量标准为宜。

枸杞和红枣适量吃有什么好处

1、美容养颜

枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄*类等抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]物质，有较好的抗**和美容护肤的作用，同时红枣富含维生素C和环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，促进细胞新生，对皮肤有很好的抗衰老养护作用，因此将枸杞子和红枣一起吃，有很好的美容养颜作用。

2、补血

枸杞子中含有多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用；而红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，因此常吃枸杞和红枣可以补血。

3、安神补肾

红枣富含钙，铁以及丰富的黄*类物质，能够疏肝解郁，养血安神，有明显的镇静**和降压作用，适宜于调理焦躁不安，心神不宁或睡眠不好的情况；而枸杞子可滋补**，益精养血，两者搭配具有一定的安神补肾作用，尤其适用于心神烦乱、心肾功能不佳的人群食用。

枸杞和红枣怎么吃*好

1、红枣枸杞姜米糊

原料：大米130克，红枣25克，枸杞子15克，生姜10克。

做法

1.大米淘净，浸泡2小时；红枣、枸杞子洗净[洗净，汉语词语，指把衣物、器物清洗干净的意思。]，泡软，红枣去核；姜洗净，切碎。

2.将所有原料放入豆浆机中，加凉开水到杯体水位线间，接通电源，按下“米糊”启动键，20分钟左右米糊即可做好。

2、红枣枸杞鸡煲

材料：红枣10颗，枸杞子30克，净子鸡500克，姜1块，料酒1大匙，盐适量。

做法

1.将红枣洗净，枸杞子用水浸软；姜洗净后去皮，切丝。

2.把净子鸡与红枣、姜丝、枸杞子一同放入锅内，加适量清水，用大火煮沸，倒入适量料酒，再用小火炖1小时，至鸡肉烂熟后用盐调味即可。

3、枸杞红枣鸡蛋汤

原料：枸杞子20克，红枣10枚，鸡蛋2个。

做法

1.枸杞子和鸡蛋洗净；红枣洗净，去核。

2.将枸杞子、红枣、鸡蛋共放于砂锅内煮，待鸡蛋半熟时去蛋壳，再接着煮熟即可。

4、红枣枸杞蒸猪肝

材料：猪肝片300克，红枣10个，枸杞子50个，葱花、姜丝各少许，醋1小匙，水淀粉[水淀粉是干淀粉给加上水，和在一起就叫水淀粉。]、盐各少许。

做法

1.猪肝用加了醋的水浸泡30分钟，换水2次。

2.红枣、枸杞子清洗干净，备用。

3.猪肝片泡去多余血水。沥干后加入姜丝、水淀粉、少许盐、红枣、枸杞子，搅拌均匀，腌漬10分钟。

4.入锅蒸约10分钟，熟透后撒葱花即可。

5、绞股蓝[绞股蓝（学名：Gynostemma pentaphyllum (Thunb.) Makino ）葫芦科、绞股蓝属草质攀援植物；茎细弱，具分枝，具纵棱及槽，无毛或疏被短柔毛。]大枣枸杞茶

原料：绞股蓝3克，大枣1枚，枸杞子8粒，水500 ~600毫升。

做法

1.大枣洗净去核。

2.将大枣、枸杞子、水一起放入锅中，大火煮开后转小火，煎煮10分钟，倒入绞股兰茶。

3.待水再次开后即可饮用。

6、桂圆红枣枸杞汁

材料：桂圆50克，枸杞20克，红枣5颗，白砂糖适量。

做法

1.将桂圆和枸杞洗干净，去子备用。

2.将所有食材倒入锅中，加水煮到水，当减少一半的时候关火。

3.待冷却后倒入榨汁机中榨汁即可。

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