灌汤包的做法(切好的猪肉、香菇、姜、肉皮冻、小葱白和适量盐沿一个方向搅拌至)
来源:网络 作者:乖不如野 更新 :2022-12-15 11:29
切好的猪肉、香菇、姜、肉皮冻、小葱白和适当盐沿一个方向搅拌至有劲。搅拌好的肉馅用水饺包包好,并揉成包子形。最终往锅蒸架上刷一层薄油,再把包子放进盖锅走红蒸15~25分钟,美味的灌汤包就完成。
灌汤包的制作方法
准备食物:饺皮、猪肉、肉皮冻、香菇、小葱白、姜、盐。
1猪肉洗净剁碎肉泥,香菇清洗切碎,姜切末,肉皮冻切碎,小葱白切碎,饺皮稍微擀薄一点预留。
2切好的猪肉、香菇、姜、肉皮冻、小葱白和适当盐沿一个方向搅拌至有劲。
3搅拌好的肉馅用水饺包包好,并揉成包子形。
4锅蒸架上刷一层薄油,再把包子放进盖锅走红蒸15~25分钟,美味的灌汤包就完成了。
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