家常版寿司的做法-家常寿司
来源:网络 作者:狂気の侵入 更新 :2023-06-07 18:09 美食百科
家常版寿司的材料
米饭:150g
黄瓜:100g
火腿肠:80g
胡萝卜:50g
鸡蛋:1个
香油:适量
盐:适量
肉松:适量
香菜:1棵
黑芝麻:适量
寿司紫菜:2片
寿司醋:适量
家常版寿司的做法图片步骤,怎么做家常版寿司好吃?
第1步:鸡蛋打散加入少许盐,在平底锅内摊成蛋皮切丝
第2步:胡萝卜水焯后切条
第3步:黄瓜切条
第4步:火腿肠切条
第5步:所有材料
第6步:米饭加入黑芝麻、香油、寿司醋拌匀
第7步:寿司紫菜铺在竹帘上(光面朝下),将米饭铺在紫菜上2/3处,略微压实
第8步:将各种食材摆放在紫菜上
第9步:将食材压紧用竹帘卷起
第10步:压好继续卷
第11步:卷成寿司卷
第12步:刀蘸凉水将寿司切成1公分左右的段
第13步:装盘
1.没有寿司醋可用白醋代替,酸度酌量掌握2、刀蘸水可以快速将寿司切开,米饭不沾3、寿司中也可以卷入自己喜欢的其他材料
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