羊油饼的做法-羊油饼的做法大全
来源：网络 作者：木槿 更新 ：2023-06-07 18:06 美食百科
羊油饼的材料
羊油：250g
白菜心：1个
葱：100g
姜：150g
辣椒：20g
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：3g
羊油饼的做法图片步骤,怎么做羊油饼好吃？
第1步：把姜、葱、辣椒切成末。
第2步：羊油切成末，放入碗中。
第3步：放姜、葱、辣椒。
第4步：把菜心剁碎放进干净的布里挤去水份。
第5步：白菜与羊油放一起，再放盐、胡椒、味精、胡椒粉拌好。
第6步：将面粉一边放水边用筷子搅拌成抱团状。
第7步：然后揉成面团。
第8步：把面剁成小剂。
第9步：擀成薄面皮上面放上馅。
第10步：再擀一张同样大小的面皮盖在刚才的馅上，边上按紧了。
第11步：放入锅中烙成两面金黄色就可以了。
羊油多由熬煮羊的内脏和皮下脂肪组织而得。
姜、葱、辣椒、胡椒粉适当多放点，以去膻味。
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