冬瓜海带汤(冬瓜海带汤的做法)
来源:网络 作者:一瞬间的,记忆 更新 :2023-06-01 15:16 美食百科
这是我们家经常喝的祛湿汤,清淡,鲜美,又简单。
冬瓜我没有去皮,直接连皮切了,如果你买的冬瓜皮厚,皮也别丢了,连皮一起煲汤,因为皮的祛湿功效也很好。
以前我是用锅煮,后来偶然想起可以用电饭煲试试,不过我没有选粥汤键,而是选了煮饭键。原因过程里有。
非常简单易操作,全部放进电饭煲即可。试试吧。
用电饭煲即可做的祛湿汤,冬瓜海带汤
材料:冬瓜,海带,海米
调料:油,盐
冬瓜海带汤的做法
1.冬瓜洗净切块,海米泡发。
2.海带泡发洗净后切片。
3.所有材料一起放入电饭锅,加水和少量的油。
4.根据自己的电饭锅性能设置。我是选的精华煮,好了以后会跳到保温键,相当于小火熬煮。晚上八点半预约,早上六点半喝。早上四点半左右会跳到保温键,这样相当于有两个小时的小火熬煮。
5.好了以后,加适量盐调味即可。能看出成品汤很浓很白。
海带的营养价值
海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
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