牛肉馅馄饨的做法(牛肉馄饨馅的做法)
来源：网络 作者：斩杀 更新 ：2023-06-01 14:37 美食百科
牛肉馅馄饨的材料
牛肉：200g
香油：适量
盐：适量
葱：适量
味精：适量
醋：适量
花椒面：适量
老抽：适量
姜：适量
香菜：适量
虾皮：适量
牛肉馅馄饨的做法图片步骤,怎么做牛肉馅馄饨好吃？
第1步：和好的面
第2步：弄成小剂子
第3步：牛肉
第4步：放入葱姜盐花椒面味精香油味极鲜冰糖老抽
第5步：搅拌均匀
第6步：把弄成小剂子的面擀成一张大面皮
第7步：用刀切成小点的馄饨皮，有喜欢用三角形的，我切成正方形的了，这样可以多包点馅进去。
第8步：在一个角上放上牛肉馅
第9步：把角叠上去
第10步：向里卷一下，把馅卷进去。
第11步：两边的角转到一起捏紧就OK了。
第12步：妈妈在这里，包了不少，
第13步：包完后下锅煮了，三个开锅就熟了。
第14步：在煮馄饨的时候，弄一下馄饨底料，碗里放上香菜盐香油醋虾皮味精，家里没紫菜了，也可以放上紫菜，更好味儿哦。煮好后盛到碗里就可以了。
馄饨和水饺不一样，这个下锅煮的时候可以多放一些，不用担心煮坏，自己在家里包的要比在外面吃的馅大好多，比外面的好吃多了。
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