雪里蕻的腌制方法讲解(雪里蕻的腌制方法)

来源：网络作者：夏花里的深绿木更新：2023-06-01 14:12 美食百科

雪里蕻的腌制方法

很多人喜欢在吃粥的时候吃雪里蕻，因为雪里蕻经过腌制之后都是比较咸的，所以就粥吃起来比较好吃，一方面粥不会觉得那么淡，而雪里蕻吃起来也不会那么咸了。当然现实中关于雪里蕻的吃法还是有很多种的。那么下面我们为您介绍雪里蕻的腌制方法讲解,希望对你有所帮助。

1.将买来的雪里蕻洗净晾干---可用绳子串起来挂着晾;

2.撒上适当的盐揉匀，用盐量大概是十斤雪里蕻用半斤盐---只是大概哦;

3.雪里蕻放缸里用石头压着，前两三天每天翻缸一次，待出水后就用咸水泡着不用翻了;

4.十天半个月左右，美味的腌雪里蕻就腌好可以开吃喽!

注意：

1.腌雪里蕻一定要用重物压着，不然会浮在上面。

2.前几天记得每天翻缸，不然很容易长白毛哦!待出水后完全将菜埋住就好多了。

3.腌制咸菜时间要到，据说盐在第三、四、五天至十天左右时会释放一种毒素，不宜食用!

- END -

索面是哪里的特产(一碗土索面是浓浓的乡愁)

2023.02.26

索面是浙江东阳的特产。制作索面是东阳数百年来的传统职业，据传索面始产于明代，历史悠久，不仅普通百姓爱吃，更是产妇月...

2023.03.28

无碘盐正常人[本书描写了20世纪50至70年代上海一群小人物的故事。]能不能吃可以吃，但不易经常吃，无碘盐和碘盐应交替...

2023.03.28

吉利人家肉松蛋糕好吗肉松蛋糕是指在蛋糕的基础上，添加肉松作为辅料而做成的蛋糕。一般人们所说的肉松蛋糕大多数都...

2023.03.29

保护视力红萝卜[“红”萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，...

2023.03.30

1碳水化合物[化合物由两种或两种以上的元素组成的纯净物（区别于单质）。]化合物的食物有哪些碳水化合物化合物是性命...

2023.03.31

咔咔寿果冻怎么吃，减肥是饭前吃吗？不是，是饭后一个小时，不然伤胃，满意望采纳果冻怎么做好吃美味果冻新吃法cici果冻的...

2023.04.14

补气消肿黄芪味甘，性温，是一种很常见的补气中药材，粳米同样也具有很好的补中气的作用，用黄芪煮粥可以起到补气固表，利尿...

2023.04.17

今天食品百科网给各位分享武进比较好的小学的知识，其中也会对常州十大贵族学校？(常州十大贵族学校学费)进行解释，如果...

2023.05.01

父无敌今天食品百科网给各位分享电视道义大结局的知识，其中也会对江湖道义结局？(江湖道义结局解析)进行解释，如果能碰...

2023.06.07

夏季养生吃什么1.西瓜西瓜是败火的宠物，素有“吃上两块瓜，药物不用抓”的说法，其除烦止渴、养心安神作用颇大夏天养...