微波炉烧烤菜谱大全(微波炉 烧烤)

想吃烧烤的食物，又怕外面的食物不卫生，何不在家撸起袖子自制烧烤菜呢？分享家常微波炉烧烤菜的制作方法及注意事项

微波炉烤肉的图解做法

主料:

肥瘦猪肉看你想吃多少

辅料;

辣椒一根 盐适量

酱油适量 老酒适量

椒盐 黑胡椒粉适量

微波炉烤肉的做法步骤

1. 葱姜蒜青椒切末 肉切好 本人刀功不太好 所以大家随意

2. 把切好的末与肉倒入碗里，再加酱油老酒，盐，黑胡椒粉，搅拌均匀，腌制十五分钟，想更入味的，再放久点也行

3. 腌制后，把肉平铺在盘子里，不用刷油哦，猪肉本身就很多啦，放入微波炉里，按下烤肉键，烤的中途可以换个面，颜色漂亮点

4. 好啦装盘，可以再撒点椒盐!开吃~(≧▽≦)/~

如何使用微波炉烧烤功能

下面我们以烤鸭脖为例子来说明一下。首先，准备好涂抹鸭脖用的材料酱汁，将洗净的鸭脖沥干水份，不然后面的调料不容易入味。将上述食材倒入鸭脖里，搅拌均匀，盖上保鲜膜，腌制至少两小时以上，一晚上最好，记得天热放进冰箱。

将腌好的鸭脖沥干水分，倒掉多余的料，平铺在一个大盘子里。用锡纸将腌制好的鸭脖包好放入微波炉内。打开烧烤功能，温度是200度，然后开始烤。微波炉中火，正反面各七分钟左右。根据成熟度自己调节时间。用微波炉烧烤其他肉食的方法与烤鸭脖的方法相似，只要注意微波炉在烧烤过程中的使用事项一般都可以顺利完成烧烤。

微波炉烧烤注意事项

若空盘操作时，在1-2分钟内烤盘就能达到较高温度，因此，应避免空盘加热，以免烫伤。使用时请不要用微波炉的自动和烘烤，烧烤功能加热。使用 时应注意微波炉的功率和时间的调整，以免发生产品变形或熔化。产品在受到重力撞击或挤压时有时会出现损坏.如果产品发生变形或损坏时请不要再继续使用。

微波炉烤鸭腿怎么做好吃

主料：鸭腿一只

辅料：烤肉酱(蜂蜜老抽水混合即可) 卤料1包辣椒

调料：姜蒜 鸡精 冰糖 老抽 胡椒粉

1.将鸭腿洗净，然后加入卤汁腌制12个小时后取出把水分自然风干。

2.把烤肉酱调好后均匀的刷在鸭腿上。

3.接着放在烤盘入微波炉按烧烤档15分钟，然后取出翻一面再刷一次烤肉酱再烤15分钟取出即可食用。

如何制作京都排骨

主料：排骨 280g

辅料：胡萝卜 80g 洋葱 35g 红尖椒 1个 葱姜

调料：老抽 糖 盐 植物油 玉米淀粉 番茄酱 香油

1.胡萝卜、洋葱、红椒切块;

2.排骨切块，用葱、姜、老抽、糖、盐、植物油、玉米淀粉腌制5小时;

3.微波锅底放少许油高火加热4分钟，取出放排骨;

3.高火5分钟，取出反面再高火3分钟，这期间不盖盖;

4.腌肉碗放番茄酱、香油搅拌，放入加热好的排骨中，加胡萝卜、洋葱、红椒搅拌均匀，盖盖高火加热三分钟即可。

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