奥利奥饼干的主要成分是什么呢_奥利奥饼干的害处?奥利奥饼干
来源:网络 作者:无殇 更新 :2023-04-25 17:55 美食百科
奥利奥饼干的主要成分是什么呢
奥利奥饼干的成分是代可可[可可(cacao,亦作cocoa。]脂。奥利奥饼干在产品包装[产品包装是指在产品运输、储存、销售等流通过程中,为了保护产品、方便储存促进销售,按一定技术方法而采用容器、材料和辅助物等对产品所附的装饰的总称。]下方标出“威化巧克力(代可可脂)”字样,产品配料中也只有代可可脂,全无可可脂。代可可脂与天然可可脂完全不同,但由于它的熔点与可可脂接近,加之成本低、工艺简单,所以运用广泛。它其实是人造硬脂,即由动、植物油脂精炼[油脂精炼oils and fats refining,亦称"炼油"。]、氢化而成的油脂。
奥利奥饼干的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]是多少呢
一块巧克力奥利奥的热量是 250.33KJ(75.1卡)奥利奥的营养成分营养成分含量(每100克)热量 483.99大卡碳水化合物 67.49克脂肪 22.30克蛋白质 6.60克奥利奥饼干的夹心有很多热量,要适当的吃,合理搭配。
奥利奥饼干的做法是什么呢
1. 面粉,可可粉,糖,盐等其他粉类混合在一起搅拌,分别添加黄油,还有鸡蛋,继续搅拌直到面团混合。
2. 烤箱预热至190℃
3. 烤盘[烤盘,顾名思义,就是通过烧制工艺在瓷盘上做画,中国的烤盘艺术历史渊源流长,绝世佳品,享誉世界。]上垫上羊皮纸[羊皮纸又称工业羊皮纸,是一种半透明的包装纸,是制作书本或提供书写的一种材料。],注意饼干之间间隔。烘烤9分钟,中间旋转烤盘1次。然后放置冷却架。
4. 奶油[奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。]馅料部分的黄油加入糖,淡奶油,打发至发白蓬松。
5. 在一块饼干上挤上硬币大小的奶油霜,然后盖上另外一块即可。
奥利奥饼干诞生在哪里呢
奥利奥 (Oreo) 诞生于1912年,是卡夫食品的超级明星和饼干**,是全球巧克力味夹心饼干[饼干具有耐贮藏、易携带、口味多样等特点,深受人们喜爱。]的代名词。关于"奥利奥OREO”名字的由来,众说纷纭,现在已经无从考证。一些人认为,奥利奥的名字来自英语,是“白心黑仁”的意思。
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