可可豆的作用与功效_可可豆

美容养颜

可可豆[可可豆（词音：kekedou）亦称“可可子”，梧桐科常绿乔木可可树的果实，长卵圆形坚果的扁平种子，含油53%～58% ，榨出的可可脂有独特香味及融化性能。]当中含有丰富的花青素[花青素(anthocyanidins),又称花色素，是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素，是花色苷(anthocyains) 水解而得的有颜色的背元。]成分，而这种花青素成分具有较强的抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]，其能够增加皮肤的抗**能力，并且还能帮助清除体内的自由基成分。能够**皮肤表面黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]的形成与堆积，并且对于已经成分的黑色素也能起到一定的淡化作用。从而能使皮肤更加的白皙柔嫩，从而起到美容养颜的作用。

保护心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]

可可豆当中含有丰富的不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，其中亚油酸以及亚麻酸[亚麻酸简称LNA，属ω-3系列多烯脂肪酸（简写PUFA），为全顺式9、12、15十八碳三烯酸，它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中，是构**体组织细胞的主要成分，在体内能合成、代谢，转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。]的含量都很高，进入人体之后能够帮助加快人体内脂肪酸的代谢，并且还能够增强心血管的抗**能力，加快身体内胆固醇的分解与代谢。从而能够降低血液的粘稠度，防止血管内脂肪沉积，起到保护心血管，降低心血管疾病的几率。

提神醒脑

可可豆中含有丰富的***成分，该成分能够直接作用于人类大脑和神经，使得神经中枢[在灰质里，功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人体的某一项相应的生理活动，这些调节某一特定生理功能的神经元群就叫做神经中枢（nerve centre）。]兴奋，从而能让精力保持集中，起到提神醒脑的作用。另外可可豆中含有的色氨酸以及微量元素酶成分还能够加快人体血清素产生这种物质，从而能使人保持冷静。

瘦身减肥

适量的吃一点可可豆还能够帮助瘦身减肥，因为可可豆属于一种低脂低热量的食物，并且食用之后还能增加人体的饱腹感，同时还能促进身体前列腺素[前列腺素（prostaglandin，PG）是存在于动物和人体中的一类不饱和脂肪酸组成的、具有多种生理作用的活性物质。]的分泌，使得血管扩张，加速身体的新陈代谢，从而加速机体脂肪的燃烧。

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