双黄蛋雪糕是什么?双黄蛋雪糕

双黄蛋雪糕[雪糕（ice cream），国语叫做冰淇淋/冰激淋，是一种冰冻类的奶类甜品。]是什么

这个雪糕名字叫做双黄蛋，雪糕的样子也是一个双黄蛋的造型，看上去还蛮可爱的是不是，因为可爱的外表，*近很多小伙伴对于这款雪糕都是非常的喜爱呢，，就是不知道它的味道怎么样，是不是跟鸡蛋一样的味道啊？看起来好好吃的样子。

双黄蛋雪糕好吃吗

感觉吃到蛋黄[蛋黄是指蛋（尤其指鸡蛋）内的黄色液体，与蛋白相对。]的部分时是咸咸的[又到了令人期待的夏天了，第三张Sodatune的网络专辑。]，但是在吃到白色部位时，又有一股浓浓的牛奶味向你袭来，这味道还真是有些特别，味道总体来说也比普通的冰淇淋好吃。在听完同事的话后，也半信半疑的吃了这种双黄蛋冰淇淋，这味道还真是不一般，看来这次他给我介绍对了。

自制双黄蛋冰淇淋

【食材】

蛋黄部分：咸蛋黄两个 奶油[奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。]奶酪50克

淡奶油50克 砂 糖20克

雪糕部分：淡奶油 200克 奶油奶酪 50克

砂糖40克

步骤①

咸蛋黄蒸熟，碾碎。奶油奶酪用打蛋器[打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。]打顺滑，混合咸蛋黄。备用

步骤②

淡奶油加入砂糖打至5分发，混合蛋黄糊拌匀。装入裱花到，挤入模具中。栋硬

步骤③

奶油奶酪，用电动打蛋器打顺滑备用。淡奶油打至5分发，加入奶油奶酪混匀，灌入裱花袋。挤入雪糕模具中，（雪糕部分主要挤到五六分满即可）在取两个冻硬的蛋黄雪糕摆放好，继续冷冻**

雪糕不宜多吃

雪糕吃多了容易造成脾胃虚寒。雪糕是寒性冰激凌，吃得太多，会造成肠胃的温度不适应，慢慢的会引起腹泻腹痛等问题。

雪糕吃多了易宫寒。不少成年女性由于工作压力大，夏季天气太炎热，难免会大量的吃雪糕，时间久了，才会发现自己的月经失调。

雪糕吃多了易肥胖。雪糕是甜食。甜食易胖。经常吃雪糕，很容易引起肥胖问题。所以雪糕不要吃得太多。

雪糕吃多了容易降低人体免疫力。雪糕吃得太多，人的身体容**冷。冬天就会全身发寒，夏季会出现怕热等现象。吃得雪糕太多，会造成气虚问题。

雪糕吃多了不想吃饭。每天早晨吃雪糕吃得太多，觉得饭不香，肠胃自然很容易引起问题。所以吃雪糕冬季少吃，夏季适量吃些才好。虽然雪糕吃起来舒服，不过并不能解渴。

吃雪糕可能会养成贪吃的坏毛病。雪糕味甜，吃起来舒服，很多宝宝们都喜欢吃雪糕。吃得雪糕太多，慢慢的会养成贪吃的问题，每天都要吃一根雪糕，这种坏习惯，会造成宝宝们肠胃出现问题。

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