西瓜冰淇淋怎么做?西瓜冰淇淋做法(西瓜冰淇淋)

来源：网络作者：初雪更新：2023-04-18 13:59 美食百科

1.食材：西瓜240g，蛋黄2个，淡奶油150g，自制西瓜酱1勺，白糖30g。

2.把蛋液分离，将白糖倒入蛋黄中，搅拌均匀。

3.把西瓜切成小块，倒入料理杯，打成汁，将西瓜汁倒入蛋液中，搅拌均匀。

4.将西瓜蛋液倒入锅中，开小火煮。将西瓜蛋液过滤到碗中。

5.加入蛋黄和淡奶油，搅拌均匀，放入冰箱冷冻五小时以上即可。

西瓜冰淇淋

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