芋头蒸熟需要多长时间呢(芋头要蒸熟要多少时间)?

来源:网络 作者:依靠1棵草っ  更新 :2023-04-14 14:23   美食百科  

芋头蒸熟需要多长时间呢(芋头要蒸熟要多少时间)?

芋头蒸熟需要多长时间呢

芋头要上锅蒸多久?芋头大多数人都爱吃,口感粉滑的芋头,不仅好吃,还有很多食疗作用,最营养的吃法就是蒸着吃。对于新手来说,芋头要蒸多久就是他们最关心的问题了。一、芋头要蒸多久一般做蒸芋头,要蒸多长时间呢,根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸,当然时间会更长一点,上锅时间在30~40分钟。根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,那就大火多蒸上10几分钟。有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃,而成年人则可以少蒸一会儿。因此,具体蒸多久自己要把握好。一般情况下,蒸30分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头,蒸的时候一般40分钟就可以了,如果想蒸的更烂些,关火之后可以多焖一会,这样更容易宝宝咀嚼。二、怎么蒸芋头1.准备好的芋头刷洗干净,放在容器中,加入适量的白醋和食盐;2、放在清水中浸泡5分钟,然后取出用清水洗干净沥干水分备用;3、蒸锅中加入足量的水,把蒸盘放上去,芋头放在上面,隔水蒸;4、盖上锅盖,先用大火煮开了之后再改成小火煮35分钟左右;5、最后用筷子试一下,如果能轻轻**去就表示蒸熟了,搭配白糖蘸着吃,更美味。三、吃芋头的好处1、预防便秘:芋头中膳食纤维较多,同样重量的芋头,其膳食纤维大约是米饭的4倍。丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,有效预防便秘。2、控制血糖:芋头中的膳食纤维还能起到促进胆固醇分解的作用,增加了食物的饱腹感,从而可以减少热量的摄入,有效的控制血糖,高血糖患者可以食用一些。3、降低血压:三高往往是联系在一起的,食用芋头能降血糖,还能起到降血压作用,这是因为吃芋头能吸收较多的钾元素,钾元素可以调节机体的电解质,帮助身体排出多余的钠元素,使血压趋于稳定,高血压患者可以食用一些。4、提高免疫力:食用芋头还能吸收黏液蛋白,这种物质能被身体吸收后产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力。5、调节酸碱平衡:芋头属于碱性食物,可以中和体内的酸性物质,胃酸过多会造成身体紊乱,机体酸碱得到平衡,能保证健康。

蒸芋头多长时间

要蒸10-20分钟。小火焖煮才会熟透哦。1,备好毛芋2,加入适量白醋细盐3,微泡一会再洗干净4,锅内加水,上蒸盘,隔水蒸制5,上盖,先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟6,最后以筷子试一下成熟度即可扩展资料:营养价值:芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。参考资料:蒸芋头-百度百科

荔浦芋头怎么蒸最好吃,好吃又简单的做法?

荔浦芋头怎么蒸最好吃,有哪些简单又好吃的做法?荔浦芋头甜香粉糯,直接蒸熟就很好吃。荔浦芋头有很高的营养,荔浦芋中的黏液,在煮熟食用后可以转化成免疫球蛋白,提高我们身体的抵抗力。另外荔浦芋中还有一种叫氟的矿物质,可以保护我们的牙齿,预防蛀牙。今天就给大家推荐一款深受我家孩子喜欢,做法超简单的蓝莓芋头条,需要准备的食材有:荔浦芋头 半个,蓝莓果酱 适量。第一步:荔浦芋头削掉外皮,像龙宝这种接触芋头黏液会手痒的,一定要戴上手套或者是用塑料袋隔着削皮。挑选荔浦芋头要选比较匀称的,拿在手上有重量的会比较好,太轻的芋头,水分少,吃起来口感偏干不够香。第二步:芋头切成1厘米大小的方块,长度随意,喜欢整齐的可以全部切成一个长度。芋头是一种强碱性的食物,可以中和身体里的酸性物质,调节酸碱平衡,从而有滋润皮肤的好处。切芋头的时候可以先去烧一锅热水。第三步:盘子里垫一张油纸,把芋头条平铺放到油纸上,芋头条平铺可以节约蒸的时间。锅里水的烧开后,把盘子放到锅里开大火隔水蒸5分钟左右。第四步:蒸芋头条的时候,用小碗准备适量的蓝莓果酱,龙宝用的蓝莓果酱比较浓稠,可以加一点水调稀一些。蓝莓中含有大量的花青素,是很好的护肤水果。第五步:芋头条蒸到变成浅浅的粉色,用牙签能轻松穿透就是蒸熟了。第六步:蒸好的芋头条取出来,放到盘子里,搭成积木的样子,这一步是孩子要求的,不讲究的话,直接随意放到盘子里就可以了。第七步:把蓝莓果酱淋到芋头条上,一盘简单又好吃的蓝莓芋头条就做好了,超简单。

香芋怎么蒸

蒸芋头一般要蒸多久

大芋头怎么蒸蒸多久

芋头,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化是一种很好的碱性食物。芋头的功效与作用有很多,并且含有一种黏液蛋白,被人体吸收后产生免疫球蛋白,可提高机体抵抗力。给孩子吃非常好哦

芋头可以生吃吗?

芋头不能生吃。芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头黏液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,**喉咙,腹泻,肠胃积滞。多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人,尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。扩展资料:1、容易引起消化不良芋头属于碱性食物,而人体内部属于酸性,在食用芋头后,芋头在胃内中和为分泌为胃酸,影响胃肠道的功能,引起消化不良。2、容易腹胀芋头含有大量的淀粉,淀粉在分解过程中会产生一些气体,若一次性使用大量的芋头,在胃里分解时会产生大量的气体,引起腹胀。3、出现肥胖的问题芋头中富含的糖分比较多,过多食用芋头,也可能会增加自身出现肥胖的问题。芋头中富含的热量非常不容易被分解消耗,可能会转化为脂肪存储在人体内,使自身出现肥胖的可能,也可能会增加自身出现高血压问题的几率。参考资料来源:人民网—芋头可以多吃吗 吃芋头注意事项要知道

芋头一般蒸多长时间特好

芋茸西米露芋茸西米露--ta的随笔--奢【材料】:芋头1个 西米100克 冰糖100克 椰奶100毫升 清水200毫升【做法】:1、芋头去皮洗净后切成丁放入蒸锅内蒸20分钟至熟,然后取1/3熟芋头丁留起来备用,剩下的2/3 放入搅拌机进一步加工成芋茸2、锅内烧一锅沸水,沸腾时倒入西米,煮10分钟至中间只剩一个小白点后熄火盖上锅盖焖10分钟,西米就全熟透了(煮的过程中需要不时搅拌防止粘底)3、把煮好的西米倒水冷水中过冷水后捞出4、锅里倒入200毫升清水放入冰糖煮溶,然后将芋茸放入锅内搅拌均匀后放入之前的1/3份芋头丁一起煮,再倒入椰奶搅拌均匀,煮开后放入煮好的西米拌匀即可熄火蚬肉香芋煲【原料】:水瓜200克,规肉100克,香芋200克,姜末、葱段少许,油、盐、味精、鲜奶各适量。【制作过程】第一步:水瓜刮去外皮,切块; 香芋去皮,切成菱形块; 规肉悼水后捞起待用。第二步:另起锅,放入油、姜末、葱段爆香,加入清水、香 芋,慢火煮约2分钟。第三步:投入水瓜、蛆肉,与香芋一起煮,调入盐、鲜奶、味精,至水瓜熟即可。【营养功效】滋阴养颜,消肿解毒,解渴除烦。芋头扣肉【原料】:带皮五花肉200克、大芋头1/3个、八角1个、大蒜2瓣、盐1/2茶匙、蜂蜜1茶匙、老抽1汤匙(15ml)、腐乳汁2汤匙、油1汤匙、勾芡用水淀粉100ml。【做法】:1、芋头去皮备用,五花肉洗净放入汤锅中,加入八角,将五花肉煮至七成熟后捞出;2、用牙签在煮好的肉上扎一些小孔,用5ml左右老抽均匀地涂抹五花肉表面;3、涂好老抽的五花肉切片,芋头切稍厚的片,大蒜切碎备用;4、将盐、蜂蜜、5ml老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成调味汁备用;5、芋头片和肉片在调料中拌匀,使每片尽可能涂匀调料;6、涂好的芋头一层、肉片一层,整齐地码在碗里,上锅蒸30分钟;7、扣肉蒸好后,另起锅将水淀粉和5ml加热勾芡,浇至刚才蒸好的扣肉上即可。翻砂芋头【原料】:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。【做法】:1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;3、另取炒锅开火,倒入水和白砂糖翻炒,化成浆后下炸好的芋头翻炒,让糖浆均匀地裹在芋头条上,即可关火。

大芋头蒸着好吃还是煮着好吃?

芋头蒸着好吃还是煮着好吃可以依据个人喜好来的。只不过,芋头蒸着吃会比较干硬,芋头肉会比较糯。如果是煮着吃,由于芋头吸收了更多的水分,芋头肉更加湿一点,不会显的干硬。此外,芋头煮熟的时间比蒸熟的时间更短。所以,芋头蒸着好吃还是煮着好吃,因人而异。大芋头可蒸食或烹煮,但务必完全煮熟或煮开。山芋既是蔬菜水果也是谷物,吃法十分之多,煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可,最普遍的作法是把山芋煮开或煮熟后蘸糖吃,特别注意的是山芋生吃有毒性,并且熟菜不适合过多,过多服用易造成闷气或肠胃食滞。扩展资料注意事项由于芋头的黏液中含有皂甙,能**皮肤发痒,因此生剥芋头皮时需小心。可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法。削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了。所以,芋头不用先洗净就去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生。如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜,或在火上烘烤片刻,或浸泡醋水都可以止痒。

大芋头怎么蒸

蒸芋头好吃的做法

芋头蒸熟需要多长时间呢(芋头要蒸熟要多少时间)?

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