熔岩蛋糕的做法(冰山熔岩蛋糕的做法)

1.所有原材料

2.把朱古力[朱古力是巧克力的旧译名。]加无盐[无盐的含义有1、缺盐。]黄油[黄油（Butter）是用牛奶加工出来的。]隔水加热溶化（留意菜盘务必没有水）

3.溶化时把磨具涂上无盐黄油有2种磨具铝和一次性[一次性是汉语词汇，拼音 yīcìxìng，解释为只有一次,不重复的。]纸杯给铝杯涂就可以了

4.给铝杯涂上一层无盐黄油

5.把四个生鸡蛋和四个鸡蛋黄[鸡蛋黄是指鸡蛋里面的蛋黄。]生鸡蛋务必是常温下

6.添加盐和糖打撒

7.用电动打蛋器[打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。]打成糖融化起大泡沫就可以

8.朱古力和无盐黄油溶化好啦拿出来能够见到无盐黄油浮在上面拌和它

9.把它搅拌均匀乳状液如图所示看不见无盐黄油了

10.朱古力汁不可以发烫

11.把鸡蛋液所有倒进朱古力液拌和

12.再添加低筋粉用刮板用生日蛋糕搅拌的方式拌至无颗粒物尽量避免拌和要不然会起筋就不好吃了

13.翻拌了

14.倒进磨具磕一下来汽泡大约十个模由于也有温存要晾凉才烤制（这时候能够电烤箱[电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器。]先加热220度十分钟）

15.放进电烤箱10分钟左右火220度

16.烤好啦要趋热吃

17.一次性纸杯立即用力撕掉铝杯脱模

18.用新鲜水果装饰设计一下

19.洒上点细砂糖[细砂糖，读音xìshātáng，汉语词语，基本意思为结晶颗粒较小的糖。]

20.割开流溶岩了

无论你以前是不是喜爱烧菜，或是不容易烧菜，如今你早已看过熔岩蛋糕的具体做法，你毫无疑问有一定的获得的。因此，收拢你的担忧，如今就要行動吧。

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