巧克力的作用与功效-巧克力怎么储藏(巧克力的副作用)?

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美,而且具有一股浓郁的香气,

是西式早餐[用料材料　　用量鸡蛋三个牛奶少许火腿片三片芝士片（最好swiss cheese）一片黄油少许做法1. 把鸡蛋打散，加一点牛奶（大概三分之一杯的样子）2. 把火腿片切碎（个人喜好，不切碎也可以，但是吃的时候就需要刀叉了）3. 热锅，黄油化开后倒入蛋液。]中常用的点心食品。

巧克力的营养功效

巧克力能缓解情绪低落[情绪低落指患者的情绪异常低落，心境抑郁。].使人兴奋。巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有一定作用。

吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持毛细血管[毛细血管（capillary）是管径最细，平均约为6～9μm，分布最广的血管。]的弹性,具有**心血管疾病的作用。

巧克力中含有的儿茶酸能增强免疫力。

预**症,干扰肿瘤的供血。巧克力中的可可脂含有丰富的多酚,具抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]功能,可延缓衰老。瑞士研究人员还发现,男性常吃巧克力能**感冒。

食而有道

每天20克。巧克力所含营养成分的比例不符合儿童生长发育[生长是指身体各器官、系统的长大和形态变化，是量的改变；发育是指细胞、组织和器官的分化完善与功能上的成熟，产质的改变。]的需要.儿童不宜[简介儿童不宜黄子华，栋笃笑第一人，继90年代《娱乐圈血肉史》、《须根Show》至2003年《冇炭用》后，事隔三年，黄子华在伊利沙伯体育馆举行栋笃笑《儿童不宜》，以自成一家的表演风格，深入浅出，以层层解-ertongbuyi]食用

糖尿病患者也不宜食用。女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。巧克力不宜与

牛奶同食,因为牛奶中的钙会与巧克力中的**生成**钙机体无法吸收

巧克力怎么储藏

优质巧克力天然可可脂含量较高,色泽均匀.香味纯正。浓郁,无异味。

巧克力应在12-18℃保存,并且避开光、水和异味。

工厂生产的巧克力保质期[产品的保质期是指产品的最佳食用期。]通常在1年以上,。手工制成的鲜巧克力应尽快吃掉。

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