甘梅薯条的做法(正宗甘梅地瓜做法)

来源:网络 作者:柠栀  更新 :2023-03-28 16:03   美食百科  

甘梅薯条的做法(正宗甘梅地瓜做法)

甘梅薯条[薯条(英文名French fries)是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。]是很多人喜爱的小食,怎么样自己制作可口的甘梅薯条呢

紫千23:

选用红薯,将红薯去去皮后切成条状,锅中放入清水,水开后下入薯条煮上一两分钟后捞出沥干,薯条上裹上适量的淀粉,薯条要一根一根的分开,锅中放油,油开后放入薯条,用筷子翻动薯条,直至薯条变硬,变干后夹出,控油后,装盘子里均匀的撒上甘梅粉,

曹英豪821:

将地瓜(*好是黄心地瓜)削皮后切成小条状,锅中导入大量油,烧开,约油温150度后,将地瓜条裹上炸粉后放入热油中油炸5-6分钟,用捞网捞出炸好的地瓜条,炸好的地瓜条控油后放到盘子里均匀的撒上甘梅粉,美味又简单的甘梅薯条就好了。

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