腐竹炒肉的做法(腐竹炒肉的制作方法准备)
来源:网络 作者:病娇の爱 更新 :2023-01-03 14:29
起锅烧油放进肉片爆锅至金黄后,添加八角、辣椒、姜片和生抽翻炒匀称后,再加热水、葱结烧开,转中火再次煮10分钟。最终添加腐竹翻炒匀称至腐竹炒过,添加适量盐、生抽调味,美味的腐竹炒肉就完成。
腐竹炒肉的制作方法
准备食物:腐竹、猪肉、食盐、生抽、食用油、八角、葱、姜、小红椒、生抽。
1腐竹撕成段儿浸水泡发,猪肉切片,姜切片,葱打葱结,小红椒切圈预留。
2起锅烧油,油烧后放入肉片爆锅至金黄。
3添加八角、辣椒、姜片和生抽翻炒匀称后,加热水、葱结烧开,再转中火再次煮10分钟。
4添加腐竹翻炒匀称至腐竹炒过后,添加适量盐、生抽调味,美味的腐竹炒肉就完成了。
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