玉米饼的做法
来源：网络 作者：你美丽如花 更新 ：2023-01-02 17:29
首先，将面粉、玉米粉、鸡蛋、糖和酵母混合成粘稠的，突然锅文火加热，将醇厚的面浆垂直倒入锅底加热。面浆底部凝结表面起泡后，铲起翻面煎十几秒钟，美味的玉米饼就完成了。
玉米饼的制作方法
准备食物：面粉、玉米粉、酵母、鸡蛋、牛奶、糖。
1将面粉、玉米粉、鸡蛋、糖放入盆中，再倒入牛奶、发酵粉搅拌成无颗粒面浆。
2用保鲜膜覆盖发醇40分钟，面浆表面呈蜂窝状，用筷子搅拌排气。
3将适当的面浆垂直倒入锅底，面浆自动流成环形。
4面浆加热至底部凝结表面起泡后，用炒勺铲翻面煎十几秒钟，美味的玉米饼就完成了。
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