豇豆的营养和价值及功效_豇豆的作用与功效及禁忌
来源:网络 作者:花颜。Blue 更新 :2023-04-16 15:06 健康百科
豇豆在南方地区又称为豆角,是人们常用的烹饪蔬菜种类之一。中医认为,豇豆性平、味甘、归脾、胃、心经。那么我们常吃的豇豆对我们的身体有哪些益处大家都了解吗?豇豆的食用禁忌又是怎样的?大家不妨随我一起来了解下豇豆的营养价值、功效和食用禁忌。
补肾功效
1补肾是豇豆的一个重要功能,对尿频、遗精和一些妇科功能性疾病有辅助疗效。历代医家把豇豆视为治疗肾虚梦遗、滑精的妙药。
消食功效
2豇豆可以健脾、和胃,积食、气胀或者打嗝的时候,取适量豇豆,细细咀嚼后咽下,具有很好的缓解作用。
治便秘功效
3豇豆连荚嚼食,可以让人体吸收数量丰富的膳食纤维,促进肠胃蠕动,从而帮助消化,并使大肠容易排泄,有通便的功能。因此,常吃豇豆能改善便秘。
增强免疫力功效
4豇豆中含有丰富的维生素C,维C能促进抗体的生成,提高人体对病毒的抵抗能力,增强机体的免疫功能。
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