丝瓜豆腐汤的做法,丝瓜豆腐汤怎么做(丝瓜豆腐汤的做法及功效)
来源:网络 作者:禁区 更新 :2023-02-28 13:14
丝瓜豆腐汤
食材
关键食材:丝瓜150克。
其他食材:嫩豆腐200克,葱、姜、食盐、鸡精、生抽、米醋各适量。
做法流程
1.将丝瓜去皮,洗净,切块。
2.嫩豆腐洗净,切块预留。
3.在锅中倒进植物油烧热,放进葱,姜爆香。
4.放丝瓜块爆锅,加适量清水煮沸。
5.再倒入豆腐煮沸3-5分钟。
6.加食盐,鸡精,生抽,米醋调料即可。
作用
清热去火,滋阴生津,适合阴虚胃热型,肝气郁结型肠易激综合症病人食用。
成品图
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