红甘鱼的功效与作用,红甘鱼的营养价值(红甘鱼怎么做好吃)
来源：网络 作者：哭泣的遗骨 更新 ：2023-01-30 14:40
红甘鱼怎么做好吃
蒜烧红甘鱼
食物：红甘鱼、姜片、蒜头、酱油、油耗、酿酒、烹饪大师。
作法：
1.提前清洗姜片、蒜黄，斜切段预留。
2.清理干红甘鱼的内脏鳃，双面划2把斜刀，用纸巾轻轻按住鱼身，吸走水分，将热油锅放入，煎至两面金黄。
3.出锅滚油，倒入姜片爆香。加入酱油、油耗、酿酒、水时，盖上盖子炖3分钟左右，然后盖上盖子再煮3分钟。
最后放入蒜黄，稍微搅拌炒一下，然后出锅。
红甘鱼的营养成分
红甘鱼营养丰富，含有大量蛋白质、蛋白质、不饱和脂肪和胆固醇。它还含有维生素，主要含有维生素，主要含有维生素D、维生素叶酸、硫胺素、烟酸等。此外，还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等矿物质元素。
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