白茶是绿茶还是红茶
来源：网络 作者：木槿暖夏 更新 ：2022-10-18 12:06 美食
白茶可以从字面上了解到，这是一种成品茶色为白色的茶叶。混合后，茶呈现黄绿色，清淡甜美。那么白茶是绿茶还是绿茶呢？
白茶不是绿茶，不是绿茶。
2.从本质上讲，白茶和绿茶一样，属于六大传统茶类之一。从制茶方法来看，白茶是轻度发酵的茶，绿茶是未经发酵的茶，绿茶是彻底发酵的茶。在这三种茶中，白茶的整体制茶工艺比较简单。收获后，绿茶只需干燥或慢火烘烤。
3.白茶的制茶工艺相对简单，与制茶原料有关。白茶对制茶原料的要求很高，主要是在茶树上种植玉白芽和叶子。根据简单的制茶工艺，可以得到整体的白色成品茶。干茶的表面覆盖着一层白色的茶毫，使茶叶冲泡后的汤色晶莹剔透，冲泡后的叶底看起来像翡翠。
以上就是白茶是绿茶还是绿茶的全部内容。
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