冬菇鸡汤的2种做法?家常冬菇鸡汤怎么做养生-冬菇鸡汤
来源：网络 作者：带花旳蘑菇° 更新 ：2023-06-07 17:14 美食百科
关于家常冬菇鸡汤怎么做养生，冬菇鸡汤的2种做法的介绍
一、养生冬菇鸡汤
红枣少许，桂圆肉适量
枸杞少许，生姜少许
乌鸡适量，冬菇4朵
1.将乌鸡洗净烧开水，放入乌鸡汆烫后捞出洗净;2、砂锅中放入冷水，下入汆烫好的乌鸡，冬菇，红枣，桂圆肉和生姜;3、大火烧开后放入枸杞，转为小火煮一个半小时左右，加入少许盐调味即可出锅。
小贴士
冬菇泡发用30度左右的温水比较好，加少许糖一起泡3到4小时即可。
二、冬菇鸡汤的营养价值
鸡汤的营养大家都是知道的，这里就来看看冬菇的一些营养功效。冬菇属于高蛋白低脂肪的食材，食用冬菇能够提高人体的免疫能力，可以补气益肾，延缓衰老，抗癌防癌，此外也有降血压，降血脂的作用。
三、冬菇鸡汤
食材准备
鸡肉200克，干香菇8朵，食盐适量，姜适量。
方法步骤
1.将鸡洗净斩块，将冬菇提前泡水洗净切花;
2.将鸡肉和冬菇放入大盆中，铺上冬菇，加入适量清水;
3.然后放入电磁炉中，蒸煮半小时，加入适量盐调味即可。
小贴士
使用电磁炉需要用金属的盆或者锅。
四、家常冬菇鸡汤
食材准备
鸡块适量，冬菇适量，红枣适量，北芪少许，姜，料酒，盐适量。
方法步骤
1.将鸡块剁好，姜切少许拌匀，加少许料酒拌匀腌一会;
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