河粉的做法(河粉)
来源:网络 作者:冷魅 更新 :2023-06-01 14:24 美食百科
超级喜欢吃河粉,来广州后特别怀念长沙的米粉,好想回去唆一碗。
河粉的食材
绿豆淀粉15g
水磨粘米粉90g
水240g
河粉的做法步骤
1.调米浆,静置1个小时左右
2.开水烧好,用蒸凉皮的锅均匀铺满,大火蒸2分钟即可
3.蒸好的米皮刷油,防止粘住
4.跟外面买的卖相差不多,主要是干净,哈哈
5.马上炒了个河粉给闺女吃,味道不错。
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