炖鸡汤的做法(煲鸡汤的做法)
来源：网络 作者：病态系少女 更新 ：2023-06-01 13:53 美食百科
炖鸡汤的介绍：
纯纯的鸡汤好喝，加了很多料的鸡汤也很好喝，只是这些料不要抢了鸡汤的味就好。
炖鸡汤的食材和调料：
小母鸡一只 黄芪 少许 党参少许 冬笋 二个 黑木耳一小把 干香菇 8个 葱一小撮打个结 姜 几片 枸杞一小把
教您炖鸡汤的家常做法，如何做炖鸡汤才好吃
一、用砂锅装鸡，水没鸡，烧开，撇去血末。
二、加料酒、姜、葱
三、加党参、黄芪
四、加切片的冬笋、黑木耳
五、用筷子戳鸡肉感觉熟了，加泡发好的香菇
六、小炖会，加盐，撒上枸杞
七、滚几下就可以享受啦
家常美食小贴士：
香菇不要放早，放的早了汤会黑。枸杞一定要起锅前再放，这样不会破坏枸杞的营养成分。
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