饮食尽量坚持“3多4少”_不妨了解一下_医生建议:尿酸较高的人(三多)
来源:网络 作者:忧忧草 更新 :2023-05-28 00:08 美食百科
导语临近春节,隔壁的孙大爷去医院检查,结果查出了尿酸偏高,尿酸如果升高对身体造成非常大的伤害,甚至会严重引起痛风等问题。调查显示,尿酸之所以升高,和饮食习惯有密切联系,因为他平时吃了太多高嘌呤高脂肪的食物,使体内的尿酸才会升高。
一旦引起痛风,关节疼痛难忍,严重影响生活与工作,眼看马上过年免不了吃一些大鱼大肉的高嘌呤和高脂肪食物,一旦摄入过量会严重损伤身体健康,医生建议孙大爷在春节期间,试着坚持3多4少,或能有效控制尿酸。
医生建议:尿酸较高的人,饮食尽量坚持“3多4少”,不妨了解一下
何谓4少?
1.少吃动物内脏
临近春节,很多家庭都会准备许许多多的美食,这其中就包括动物内脏,而动物内脏不适合尿酸偏高的人食用,尤其是猪肝,猪肝新温,很多人都认为猪肝非常滋补身体,但对尿酸偏高的人来说尽量少吃,因为猪肝当中还有大量的嘌呤,一旦摄入过多会使体内的尿酸进一步升高,大大提高痛风的危险。
2.少喝汤
尿酸偏高的人不建议经常喝汤,尤其是临近春节,很多人都会选择走亲访友,而餐桌上往往会断出鲜美的机汤鱼汤,而这些汤当中含有大量的嘌呤与脂肪和尿酸偏高的人摄入过多会引起体内的尿酸值升高,影响肾脏以及关节的健康。
3.少吃含嘌呤的海鲜
海鲜作为美味的食物,一直深受人们的喜欢,但很多人不知道海鲜当中还有大量的嘌呤,比如螃蟹和沙丁鱼这些食物含有的嘌呤和胆固醇较高,若吃太多会影响体内尿酸含量。若想使体内的尿酸保持在正常水平,尽量少吃海参或海藻这些海鲜类的食物。
4.少喝酒
过年过节难免不了朋友们聚会喝酒,如酒经摄入过量会刺机血管,影响到血管健康,甚至会增加肝脏的分解压力,使人体的新陈代谢速率下降,不仅不利于尿酸以及体内毒素的排出,甚至容易增加患痛风的风险。所以对于尿酸偏高的人,酒尽量少喝。
何谓三多?
1.多吃蔬菜
尿酸偏高的人在过年期间走亲访友应尽量少吃一些肉类食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样能够有效的避免身体摄入太多的嘌呤。在众多的蔬菜当中,空心菜属于碱新,能够有效中和体内的尿酸,并且空心菜当中还有大量的膳食纤维,若能常吃能够增强肠胃蠕动,提高身体的新陈代谢。
2.多吃水果
很多水果当中的嘌呤含量较低,所以尿酸偏高的人平时可以多吃一些,能够及时的给身体补充维生素和膳食纤维,有效稳定尿酸水平,增强身体的抵抗力和免疫力。
3.医生建议:尿酸偏高的人,常喝菊苣栀子茶
水是生命之源,多喝水能够提高身体的新陈代谢,帮助排出体内多余尿酸,茶属于碱新,若常喝茶能够中和体内的尿酸。据《黄帝内经》记载,将菊苣、栀子、葛根、桑叶等食材一起熬制开水冲服,利尿排毒,特别适合尿酸偏高的人饮用。
菊苣:含有丰富钾元素,有助于改善食衣不振,促进肠胃的蠕动,增强新陈代谢
桑叶:含有丰富的氨基酸和生物碱
葛根:丰富的蛋白质和碳水化合物可以给人体提供充足的能量,帮助调节体温,维护人体酸碱平衡
结语:尿酸偏高的人喝水时应注意尽量避免一次新摄入过量,每次摄入两三百毫升是最好的,睡前也不要大量饮水,这样会增加体内肝脏与肾脏的负担,不利于尿酸的排出。
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