花生米的做法(花生米的做法)
来源:网络 作者:斩杀 更新 :2023-05-27 23:36 美食百科
主料: 花生米 适量
辅料: 干红椒 -5个 花椒 15粒
调料: 盐 适量 椒盐粉 适量 食用油 适量
花生米的做法:
1.原料图。
2.花生米用温开水泡半小时。
3.鼓胀开的花生米剥去红衣,晾干备用。
4.锅内倒适量食用油,花生米下锅,炒锅加热,油热后,调成小火慢慢煎炸。锅里听到噼啪声音,花生微黄时,关火,翻炒几下,出锅。
5.利用锅里余油,小火炒香花椒、干辣椒。
6.倒入花生米翻炒片刻。
7.炒好出锅。
8.拌入少许盐和椒盐。
9.晾凉,即可食用。
花生米的特色:
香脆可口
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