鸭蛋的作用与功效_鸭蛋的作用与功效

清肺祛热

鸭蛋[鸭蛋又名鸭子、鸭卵，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分。]性凉，味甘，归肺、脾经，有滋阴清肺、补心祛热、生津益胃等功效。主治肺阴亏虚，干咳少痰，咽干而痛，胃阴亏虚，口干而渴，干呕，大便干燥等症。适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、腹泻等病患者食用。

滋阴养血

和鸡蛋相比，鸭蛋中所含矿物质的总量超过鸡蛋很多，特别是铁和钙的含量更为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。中医认为鸭蛋有大补虚劳、滋阴养血的功效，特别适宜女性食用。

养颜美肤

鸭蛋含丰富的维生素B2，可以促进人体发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；因此，常吃鸭蛋[吃鸭蛋，是汉语词汇，拼音是chī yā dàn ，是指食用鸭蛋这种食物的动作或过程。]对保持皮肤及毛发健康，并达到养颜美肤的效果。

**各种疾病

鸭蛋还可用于**各种疾病：

1.鸭蛋白即蛋清，性寒无毒，有清热、**、**和保护粘膜的作用。临**常用于**食物中***物中毒、咽喉肿痛等。

2.鸭蛋的蛋黄，性味甘平，无毒，有祛热、温胃、镇静、**等功效。用蛋黄炼出的蛋黄油，可治盗汗、肺结核。外用还有润肤生肌的功用。

3.鸭蛋壳[《鸭蛋壳》是连载于烟雨红尘的一本青春校园类小说，作者是陪雪飞。]研磨成粉末，内吸入，有壮骨、制酸止疼的功效。可治胃溃疡、胃疼、胃炎等。

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