排骨要怎么做呢？可乐排骨的正确步骤有哪些呢？(可乐排骨怎么做好吃又简单窍门)?

可乐排骨

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排骨要怎么做呢？可乐排骨的正确步骤有哪些呢？

可乐炖鸡的家常做法

可乐鸡翅的 还有糖醋排骨 红烧肉的做法 越详细越好

红烧肉红烧肉的做法红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。原料：带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。做法：1. 带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。2. 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。3. 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。4. 大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。5. 转小火微沸，一个半小时。中间我加盖了超市里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。6. 转入炒锅中，倒入老抽一大勺，中火烧30分钟至汤汁收浓。7. 加入冰糖，烧到汁浓，加点盐调整一下味道，最后点香油出锅。做法一菜名：糖醋排骨配料：猪排骨500克、酱油、红糖(或 白糖)、红醋、葱、姜、植物油等准备工作：小排骨一斤,剁成三四公分见方的小块儿,洗净后下滚水氽去血沫,再洗净,沥干水,用料酒、细盐、生粉、胡椒粉、味精腌制.精白面粉半碗,敲入一个鸡蛋,加清水少量(大约是面粉量的二分之一),调成均匀的面粉糊,并在面粉糊里加少量细盐.制作: 油锅中火烧旺后,用竹筷夹着腌制过的小排骨在面糊里滚一下包上面湖后,迅速放到热油中炸成金黄,用漏勺捞起沥干油.锅洗净后再加入少量油,投入蒜片两瓣,姜片两瓣稍微煸一下,加入小半碗酱油和醋调和汁(酱油和醋的比例大约2:1),并加入白砂糖一小勺,烧均匀后加入炸好的小排骨收汁(收汁时可以加入少量生粉勾芡)即可,装盘时撒葱花.做法二菜名：糖醋排骨特点:色泽红亮，干香滋润，甜酸味醇。原料：猪排骨450克。 熟芝麻20克。盐3克，花椒5克，[url酒20克，姜10克，葱10克，素油500克，鲜汤150克，醋50克，红塘(或 白糖)100克，香油10克。制作：猪排骨斩成长约5厘米的节，入沸水内出水，捞出装入蒸盆中，加盐、花椒、料酒、姜、葱、鲜汤入笼蒸至肉离骨时，取出排骨。锅置旺火上，下油烧热至180℃放入排骨炸呈金黄色捞出，下素油烧热，炒糖汁，加鲜汤，下排骨、白糖用微火收汁，汤汁将干时，加醋，待亮油起锅，淋上香油，装盘晾凉，撤上芝麻拌匀即成。做法三菜名：糖醋排骨特点：色泽红亮，酸甜可口、开胃建脾。 原料：猪排骨500克，葱末、姜末、酱油、花生油、白糖、醋、料酒、盐各适量。制作：① 将排骨洗净剁成3厘米长段，用开水汆一下，捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。② 炒锅注油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出；油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。③ 炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，加入适量清水、酱油、醋、白糖、料酒、倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。

可乐鸡翅的做法大全？

可乐鸡翅根的家常做法 可乐鸡翅根用什么可乐

可乐排骨怎么做？

可乐排骨

还有什么像可乐鸡翅那样简单易做的家常菜，本人刚刚学做菜，好友们交我几个

可乐排骨的常见做法？

食材：肋排三根、可乐500ml、老抽1匙、盐少许做法：1、肋排三根切大段，用水泡十分钟，中间换两次水，去除血腥味请点击输入图片描述2、所需材料先合个影:排骨、可乐、老抽、盐。然后把少许盐和老抽放到排骨里盐十来分钟请点击输入图片描述3、锅底少许油请点击输入图片描述4、把腌好的排骨几年都煎一下请点击输入图片描述5、边缘微焦倒入可乐请点击输入图片描述6、大火顶开后拧小火煮20分钟左右，开始大火收汁请点击输入图片描述7、汤汁浓稠后把排骨盛出摆盘，留下汤汁继续熬到大泡，浇在排骨上请点击输入图片描述8、成品图请点击输入图片描述

糖醋排骨与可乐鸡翅的做法有哪些

糖醋排骨材料排骨1斤，白糖，冰糖，生抽，醋，盐，料酒，芝麻做法1、锅中烧开水加点儿料酒，下排骨，中火煮三十至四十五分钟，前五分钟左右的时候打起泡沫。2、放入三勺生抽、一大勺白糖、两大勺醋、少量盐腌制30分钟。3、锅内入油，中火烧至5成热时放入四块小冰糖，小火慢慢将冰糖溶化。期间要不停地用锅铲搅动，以免冰糖糊锅。4、将排骨从料汁中捞出下锅炸。过程可以长一些，直到排骨颜色变深变焦。全程中火即可，不要用大火，免得糊。待排骨金黄, 浇入剩下的料汁, 翻炒均匀.5、出锅装盘，撒上一层芝麻即可。可乐鸡翅材料鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐做法1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。3、大葱切段，姜去皮切片。4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

可乐鸡翅和可乐排骨怎么做

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