一个粽子大概多少克_粽子热量?

一个粽子[粽子又称“角黍”、“角粽”，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是汉族传统节庆食物之一。]大概多少克

一般肉粽都是200-300克左右。

肉粽是福建泉州等闽南地区[闽南地区指福建省东南部厦门、泉州、漳州、龙岩新罗区和漳平，方言通行闽南语，其主要是依据语言、文化、风俗上等来划分的。]的汉族小吃，端午节[端午节（Dragon Boat Festival）为每年农历五月初五，又称端阳节、午日节、五月节等。]节日食俗。其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以的风味，享誉海内外。

清末民国期间，市区有个“肉粽银”，肉粽*为出名，还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽，顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽，供奉神明先祖。

一个粽子的热量[热量指的是由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量。]是多少

由于粽子的热量依其大小、内容不同有所差别：

1.常见的“肉粽”每个热量约含450至600卡，台式肉粽由385至671卡，平均495大卡。

2.*粽热量较一般粽子小，每个热量约含210至250大卡。

3.碱粽也因体积小，热量在未沾糖前约为100至120卡，沾糖后则含120至150大卡。

4.“豆沙粽”每个热量约含500至600卡，热量在粽子王国中，可以数一数二，因除了砂糖或蔗糖含量较高外，豆沙粽多以猪油炒过，所以热量增加很多。

吃粽子的注意事项

速冻[迅速冷冻使食物形成极小的冰晶,不严重损伤细胞组织,从而保存了食物的原汁与香味,且能保存较长时间...]粽子能达到18个月以上的保质期，且在重新加热食用[食用，意思是可作人的食物的。]时依然能保持原有的营养及美味。不过，速冻粽子对贮存配送的要求很高，市民在选购时，一定要购买放置在冷柜中的速冻粽子，而且要尽快回家并立即放在冰箱的冷冻室中，确保在-18℃以下贮存。

专家建议速冻粽必须充分加热后食用：“端午期间天气炎热，人的肠胃功能相对比较弱，食用速冻粽子的话，一定要充分加热才能食用。我们推荐用水煮加热法[加热法。]：将粽子放入沸水中，水量要浸没粽子，大概煮13-15分钟，待粽子全部熟透去除粽叶便可直接食用了；也可以选择微波炉或者水蒸的方法加热。”

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