包子需要蒸多久才会熟(包子要蒸多久能熟)?(包子蒸多久才熟)

来源:网络 作者:幽冥彼岸  更新 :2023-04-18 14:06   美食百科  

包子需要蒸多久才会熟(包子要蒸多久能熟)?(包子蒸多久才熟)

包子需要蒸多久才会熟(包子要蒸多久能熟)?(包子蒸多久才熟)

1.蒸包子所需的时间,不能一概而论,因为包子馅存在着差异,包子的大小存在着差异。一般情况下,像小笼包那样大小的包子,需要蒸10分钟左右;比较大的包子,需要蒸15~20分钟左右;如果蒸的是肉馅包子,需要20分钟左右。

2.包子包好,放在蒸锅里,醒上两个多小时,醒的程度以包子的面膨胀起来为标准;蒸包子的时间很短,用十七、八分钟即可。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点,开锅要20分钟左右。蒸完后,不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

包子蒸多久才熟

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