十三香龙虾怎么做?十三香龙虾的做法

来源：网络作者：幸福天使更新：2023-04-01 14:17 美食百科

十三香龙虾的做法十三香龙虾怎么做

步骤[出处：《荀子·礼论》：“故君子上致其隆，下尽其杀，而中处其中。]1

十三香龙虾怎么做?十三香龙虾的做法

准备食材：龙虾500克、十三香2勺、干辣椒[干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。]10克、姜1块、啤酒半罐、葱10克、香叶[香叶也称月桂叶、香桂叶、桂叶、天竺桂等。]2片、八角2个、桂皮1块、蒜4瓣、糖1勺、生抽[生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。]1勺、盐1勺、味精1勺、油适量。

步骤2

姜切片。

步骤3

蒜拍扁。

步骤4

葱打结。

步骤5

小龙虾[小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。]用刷子洗净。

步骤6

剪掉头部。

步骤7

再从尾部去掉虾线。