花胶汤的作用与功效_花胶汤

补肾益精

花胶营养丰富，有较好的滋补作用，其入药有补肾益精、滋养筋脉的功效，可用于肾虚滑精、腰膝酸软、身体虚弱等症状。花胶含有丰富的蛋白质，还含有多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]，常喝花胶汤能补肾益精、强身健体[体育作用于个体的功能之一。]。

滋阴养颜

花胶含有大量的胶原蛋白[胶原蛋白是人体的一个主要结构部分，主要存在于结缔组织中 - 身体蛋白质的30％是胶原蛋白。]，还富含蛋白质、维生素A、维生素E及钙、锌、磷、硒等矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，胶原蛋白有促进皮肤弹性的作用，能减少皱纹，防止皮肤松弛，而维生素E有抗**的作用，能减少皮肤色素暗沉，花胶汤有滋阴养颜的功效，经常食用能使皮肤细腻、光泽，有弹性。

增强免疫

花胶富含蛋白质，还含有维生素A、维生素E、维生素D及甘氨酸、谷氨酸、脯氨酸[脯氨酸（Proline，缩写为Pro 或P），α-亚氨基酸，中性，等电点为6.30，水中溶解度比任何氨基酸都大，25℃时100g水中可溶162 g左右。]等多种氨基酸[氨基酸是羧酸碳**上的氢**被氨基取代后的化合物，氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。]，能为人体补充多种所需的营养物质，还能促进新陈代谢，有增强免疫的功效，常喝花胶汤能提高机体抗病能力，尤其适合营养不良、体质虚弱的人食用。

抗衰防老

花胶含有丰富的胶原蛋白，还含有大量的维生素、矿物质及氨基酸，可以调节内分泌，加速卵巢细胞的快速再生，还能恢复人体机能，缓解疲劳和改善睡眠，花胶汤有抗衰防老的作用，经常食用能延缓衰老。

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