沙丁鱼罐头有营养吗?？有什么好处？(沙丁鱼罐头怎么做好吃)?

沙丁鱼[沙丁鱼（Sardine），是硬骨鱼纲鲱形目鲱科沙丁鱼属、小沙丁鱼属和拟沙丁鱼属及鲱科某些食用鱼类的统称。]罐头有营养吗

沙丁鱼罐头是以沙丁鱼肉味原料的，沙丁鱼有着很高的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]，富含蛋白质、磷脂、钙等物质，尤其是咸水鱼类具有一种保护心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]健康的特殊成分——磷脂(即QMEGA-3脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。])，因此，沙丁鱼罐头的营养价值还是很高的。

吃沙丁鱼罐头的好处

1.沙丁鱼含有大量钙质，尤其是鱼骨中。罐装沙丁鱼的鱼骨很松软，可以安全食用。我们的身体需要足够的矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]，沙丁鱼也因其丰富的钙含量适合于不同年龄层的人，可以通过煮熟的沙丁鱼来吸收钙。

2.沙丁鱼含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对**心脏病[心脏病是一类比较常见的循环系统疾病。]有**。

3.食用方便：沙丁鱼罐头食用起来十分的方便，可制成三明治[三明治是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。]，也是人们餐桌上的佐餐佳品。

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