五指柑的作用与功效_五指柑

【别名】

佛手[佛手柑(C. m. var. sarcodactylis)，或称佛手，为枸橼的变种，果实在成熟时各心皮分离，形成细长弯曲的果瓣，状如手指，故名。]（《中馈录）），佛手香橼（《闽书》），蜜筩柑（《黔书》），蜜罗柑（《古州杂记》），福寿柑（《民间常用草药汇编》），五指柑（旷西中药志》）。

【来源】

为芸香科植物佛手的果实。秋季果实呈浅绿色或稍带**时采收。摘下后晾3—5天，待水分大部蒸发，纵切5—10毫米厚的薄片，晒干或阴干，或以低温烘干，密闭贮存，防止香气散失。

【原形态】

常绿小乔木或灌木，高3—4米。枝上有短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色。叶大，互生；长椭四形或矩圆形，长8—15厘米，宽3.5—6.5厘米，先端圆钝，基部阔楔形，边缘有锯齿；叶柄短、无翼，圆锥花序或为腋生的花束；雄花较多，丛生，直径3—4厘米，萼杯状，先端5裂；花瓣5，内面白色，外面淡紫色，雄蕊30以上；雌花子房上部渐狭，10—13室，花柱有时宿存。柑果卵形或矩圆形，长10—25厘米，顶端**如拳，或张开如指，外皮鲜**，有乳状突起，无肉瓤与种子。花期夏季。

【生境分布】

栽培于广东、广西、福建、云南、四川、浙扛、安徽等地。

【化学成份】

干的果实中含柠檬油素0.007％；还含痕量的香叶木*和橙皮[橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。]*。

【炮制】

拣去杂质，用水喷润后，切碎，晒干。

【配伍应用】

①胸胁胀痛：配 香附 、郁 金 。

②胃脘痞满，食少呕吐：配 木香 、 枳壳 。

【佛手柑的选购】

质硬而脆，受潮后柔软。气芳香，果皮外部昧辛微辣，内部味甘而后苦。以皮黄肉白、香气浓郁者为佳。香味淡，受潮后柔软。

【佛手柑的存储】

避光、阴凉、通风处保存。

【佛手柑的食用方法】

佛手柑多为药用，平时可以沏茶、制作成佛手柑精油等。

五指柑的功效与作用[作用的基本解释是对事物产生的影响、效果，衍生解释有作为、努力、用意、施行法术等。]

（一）功能主治

理气，化痰。治胃痛，胁胀，呕吐，噎膈，痰饮咳喘，并能解酒。

①《滇南本草》：补肝暖胃，止呕吐，消胃寒痰，治胃气疼痛。止面寒疼，和中行气。

②《纲目》：煮酒饮，治痰气咳嗽。煎汤，治心下气痛。

③《本经逢原》：专破滞气。治痢下后重，取陈年者用之。

④《本草再新》：治气舒肝，和胃化痰，破积，治噎膈反胃，消症瘕瘰疬。

⑤《随息居饮食谱》：醒胃豁痰，辟恶，解酲，消食止痛。

（二）药理作用

平喘、祛痰作用。

本品所含的柠檬内酯对组胺所致豚鼠[豚鼠（学名：Guinea pig）又名荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪，在动物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。]离体气管收缩，有对抗作用；在蛋清致敏的豚鼠离体回肠和离体气管试验表明有一定抗过敏活性。**猫肺溢流试验静脉注射[静脉注射（Intravenousinjection）是一种医疗方法，即把血液、药液、营养液等液体物质直接注射到静脉中。]柠檬内酯5-10mg／kg有一定的抗组胺作用。

对胃、肠道平滑肌的作用。

本品醇提物对大鼠[大鼠是野生褐家鼠的变种，18世纪后期开始人工饲养，其习性昼伏夜动，喜独居，胆小怕惊，喜啃咬，抗病力较强，敏感性强，遗传学较为一致，对实验条件反应较为近似，被誉为精密的生物研究工具，被广泛用于内分泌、药-dashu]、兔离体肠管有明显**作用，静脉注射给药对**猫、兔在体肠管亦有同样**作用。对****引起的兔十二指肠痉挛有显着解痉作用，而对*化钡引起的则不能完全对抗。醇提物2.25g／kg静脉注射，能迅速缓解氨****所致的**猫胃、肠和胆囊的张力增加。

对中枢的**作用。

小鼠1p佛手醇提物20g／kg，自发活动明显减少并可维持2h。同剂量还可显着延长小鼠戊巴比妥钠睡眠时间，并能延长小鼠士的宁惊厥的**时间和戊四氮或***引起的惊厥发生时间与**时间，且能降低其**率。

对心血管系统的作用。

佛手醇提物能显着增加豚鼠离体心脏的冠脉流量和提高小鼠的耐缺氧能力；对大鼠因垂体后叶素引起的心肌缺血有保护作用，并使豚鼠因结扎冠状动脉引起的心电图变化有所改善，对*仿一肾上腺素引起的心律失常也有预防作用。

**、抗**作用。

本品所含橙皮*对豚鼠因缺乏维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]C而致的眼睛球结膜血管内血细胞凝聚及毛细血管[毛细血管（capillary）是管径最细，平均约为6～9μm，分布最广的血管。]抵抗力降低有改善作用；它与栓塞（Th****ogenic）饲料或与致粥样硬化饲料共同喂养大鼠，均可延长大鼠存活时间。能**缺乏维生素C豚鼠的生长速度。在加入小泡性口炎**前，将小鼠纤维细胞成于200?g／mL的橙皮*中预先孵化，叮保护细胞不受**侵害约24h。用橙皮*预先处理Hela细胞，能顶防流感**的感染。橙皮*的抗**活性能被透明质酸酶所消除。本品所含的地奥明具有维生素P样作用，能降低兔毛细血管渗透性作用，有维生素C2样作用。能增强豚鼠毛细血管的抵抗力和减少肾上腺维生素C的排出。地奥明还有**作用，对角叉菜胶引起的大鼠足跖水肿有消肿作用，腹腔注射的ED50为100mg／kg。

其他作用。

本品所含的香柑内酯对皮肤有光学活性，作用仅次于8-**基补骨脂素。有杀软体动物作用，主要用于杀灭钉螺。有一定对抗肝素的抗凝血和止血作用。对兔有一过性降血压作用。还有抗微生物活性。橙皮*有预防冻伤和**大鼠眼晶状体的醛还原酶作用。

（三）五指柑的性味归经

【性味】 辛苦酸，温。

①《滇南本草》：性温，味甘微辛。

②《纲目》：辛酸，无毒。

⑧《本经逢原》：辛苦甘，温，无毒。

【归经】 入肝、胃经。

①《滇南本草》：入肝、胃二经。

②《本草再新》：入肝、脾、胃三经。

③《本草撮要》：入手、足太阴经。

五指柑附方

治痰气咳嗽：陈佛手二至三钱。水煎饮。（《闽南民间草药》）

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