鲑鱼籽酱的做法_鲑鱼子

鲑鱼籽酱的功效与作用

1.鲑鱼子是一种很有营养的食品，其中有大量的蛋白质和大量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]和核**，这对于补充人体大脑和**有很大的作用。

2.鲑鱼子中含有的磷**也对，这也是对于人脑及**有很好的作用。

3.鲑鱼子中含有丰富的维生素A、B、D，而每一种维生素都有一些可以预防的一些疾病，所以它对于有关的疾病都有很好的预防作用比如红眼病之类的。

4.鲑鱼子中含有的丰富的蛋白质一些矿物质，这些物质对于正需要补充营养的儿童来说有很多大的作用。

鲑鱼籽酱营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]

1.鲑鱼中含有一些丰富的酸，能够有效的降低血脂和血胆固醇，从而可以预防一些心血管疾病，而且所含的物质还可以增强人体的脑功能，从而可以预防老年痴呆，防止人的视力减退;

2.鲑鱼还能够很好地预防像糖尿病等这一类的慢性疾病的发生，而且还有非常高的营养价值，更是被好多人称为水中的珍品;

3.鲑鱼鱼籽是一种很**的海味品，而且里面还含有丰富的维生素、蛋白质和一些矿物质，可以给人体补充很多的营养成分;

4.鲑鱼籽酱还有美容养颜，延缓衰老的功效;

5.鲑鱼籽酱还可以**皮肤因为过敏而导致的瘙痒的症状，使得皮肤变得更好。

鲑鱼籽酱食用方法

1.可以什么都不加，在吃之前*好可以放在冰箱冰镇一会，这样吃起来的感觉会更好。

2.也可以在吃面包或者其他的什么的时候，先给上面涂上一层黄油，在随后抹上鲑鱼籽酱真的好吃到爆。

3.或者在经常吃的饭菜里，如果觉得味道不够，也可以往里面加入一些鲑鱼籽酱。

鲑鱼籽酱的做法

1.鲑鱼籽酱寿司

首先把一定量的盐、白糖和白醋放到一个碗里搅拌均匀，直到里面的白糖和盐都给融化掉。随后再把之前准备好的米饭拿出来，加入寿司醋，然后搅拌均匀。随后用保鲜膜包好并且捏成饭团。再用一些寿司的海菜把它包裹住，完了之后把鲑鱼籽酱放上就好了。

2.鲑鱼籽酱沙拉

把洋葱切碎，卷心菜[卷心菜 （cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。]切成丝，把蛋黄酱[蛋黄酱（Mayonnaise）是一种调味油，是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖、香草料，化学调味料、酸味料等原料组成。]放到碗里。把熟的鸡蛋的外壳剥掉后把蛋黄取出来，然后把蛋黄和之前准备好的洋葱和卷心菜放到蛋黄酱中，进行均匀的搅拌，然后把这些一起放到之前剥下来的蛋白中，随后放在卷心菜上，再加入鲑鱼子酱就好了。

3.牛肉鲑鱼籽酱西瓜皮[西瓜皮，别名西瓜翠衣。]炒饭

把牛肉腌制好之后切成小小的丁，放到盆里，然后加入一定量的面粉、盐、生抽、白糖、蛋白还有再加入两大勺的油，均匀的搅拌。然后把西瓜皮也切成小丁后加入一定量的盐，小小的等一会，然后热锅倒油，等到油变热后，把腌制好的牛肉丁放进去[放进去是一款休闲益智类游戏，支持Android 2.1。]不停的翻炒，等颜色有了变化之后，再把之前蒸好的米饭放进去一起翻炒，随后加入西瓜丁一起炒，在加入之前打好的鸡蛋翻炒，然后加入一些鲑鱼籽酱和盐继续炒，炒熟之后撒上一些葱花，就可以出锅了。

哪些人不宜食用鲑鱼籽酱

1.老人不适合吃

2.一些气虚的人不适合吃

3.阴虚体质的人也不适合多吃

4.淤血体质的人不适合吃

孕妇可以吃鲑鱼籽酱吗

孕妇可以吃而且还应该多吃，因为这对婴儿和孕妇都是有很多好处的。因为鲑鱼籽酱中有很多营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]，可以补充身体内的营养物质，而且还对皮肤有很大的好处，还可以改善皮肤，使得婴儿的皮肤更加水嫩。但是一定也要少吃，不要多吃。

鲑鱼籽酱不能和什么一起吃

1.不能和味道很重的食物一起吃;

2.不能用金属汤勺;

3.因为属于海鲜的一种，所以不能和甘草之类的一起吃;

4.不能和绿豆南瓜之类的一起吃;

5.不能用羊油炸;

6.老人不能多吃。

吃鲑鱼籽酱上火吗

会上火。虽然它含有的营养物质多，但是它也是一种高热量的食物，吃太多的话会很容易上火。所以吃的时候一定要注意不要多吃，而且在吃之前*好把它放在冰箱的冷藏室里，这样才不会让它的营养价值流失。

大家已经对鲑鱼籽酱有了一定的了解和认识，知道了它有很多的营养价值，容易让大家喜欢吃，但是这种东西不能多吃，吃多了反而会上火，这样就不太好了，可以适当的吃一些，因为有时候的确需要补充一些营养物质，所以可以适当地吃，但是千万不要贪多，这种补品，太补了，很难让人体很快吸收。还要记得保存它的时候一定要冷藏，这样才可以实它的味道保存时间长。

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