自制肥皂做法配方有哪些?香皂的制作方法

一、基本原理

植物油脂和氢氧**溶液共煮，水解反应[水解反应中有机化学概念是水与另一化合物反应，该化合物分解为两部分，水中的H+加到其中的一部分，而羟基(-OH)加到另一部分，因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程；无机化学概念是弱酸根或弱碱离子与水反应，生成弱酸和氢氧根离子(OH-)（或者弱碱和氢离子(H+)）。]为高級脂肪酸钠和凡士林，前面一种经生产加工成形后便是香皂。

二、用具

150及300mL量杯各一个，玻棒、酒精喷灯[常用的酒精喷灯有座式酒精喷灯和挂式酒精喷灯两种。]、石棉网[石棉网是用于加热液体时架在酒精灯上的三脚架上的铁丝网，它是由两片铁丝网夹着一张石棉水浸泡后晾干的棉布做的，是一种化学实验中常用的化学仪器。]，三脚架，动物油[动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。]（或别的动物与植物脂或油），NaOH，95%乙醇，饱和食盐水。

三、实际操作

（1）在150ML量杯里，盛6g动物油和5mL95%的乙醇，随后加10ML40%的NaOH水溶液[溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物，被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中。]。用玻棒拌和，使其融解（必要时能用微火加温）。

（2）把量杯放到石棉网上（或水浴中），用文火加温，并持续用夹层玻璃[夹层玻璃是由两片或多片玻璃，之间夹了一层或多层有机聚合物中间膜，经过特殊的高温预压（或抽真空）及高温高压工艺处理后，使玻璃和中间膜永久粘合为一体的复合玻璃产品。]捧拌和。在加温全过程中，假若酒精和水被挥发而降低应随时随地补充，以维持原来容积。因此可事先配置酒精和水的溶液（1∶1）20ML，以便加上。

（3）加温约20Min后，皂化反应基本彻底。若须检测，能用玻棒取下少量试件放进试管婴儿[试管婴儿是体外受精－胚胎移植技术的俗称，是分别将卵子和**取出后，置于培养液内使其受精，再将胚胎移植回母体子宫内发育成胎儿的过程。]，在试管婴儿中添加纯净水[纯净水指的是不含杂质的H₂O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，如有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水。]5～6mL，加温震荡。静放时，有植物油脂分离出来，表明皂脚不彻底，可滴加烧碱溶液再次皂脚。

（4）将20ML热的纯净水渐渐地加到皂脚彻底的浓稠液中，拌和使他们相溶。随后将该浓稠液渐渐地倒进盛入150ML热的饱和状态食用盐[食用盐是指从海水、**岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水获得的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐，不包括低钠盐。]水溶液中，边加边拌和。静放后，香皂便蛋白质变性上调，待香皂所有溶解、凝结后能用玻棒取下，香皂即做成。

四、表明

（1）植物油脂不容易溶解食用碱，添加乙醇为了提升植物油脂在烧碱溶液中的溶解性，加速皂化反应速率。

（2）加温若无需水浴，则须用文火。

（3）皂化反应时，要维持溶液的原来容积，不可以让量杯里的溶液煮干或溅溢到量杯外边。注：皂化反应：植物油脂在偏碱标准下的水解反应。

- END -