玛奇朵咖啡是什么意思
来源:网络 作者:恶魔由我主宰 更新 :2022-12-03 06:42
玛奇朵咖啡是奶咖啡的一种,指的是在意大利浓缩咖啡中加入少量泡沫牛奶而制成的咖啡。玛奇朵咖啡有两种类型,一种是在意大利浓缩咖啡中加入一两勺奶泡的传统玛奇朵;还有一种更加常见的焦糖玛奇朵,是星巴克推出的饮品,做法是先将牛奶和香草糖浆混合后,加入奶沫,然后再倒入意大利浓缩咖啡中,最后在奶沫上淋上网格状的焦糖。
因为传统的意大利浓缩咖啡口感比较酸苦,不少人接受不了,所以人们研究出了更多的咖啡品种,使咖啡的受众更加广泛。焦糖玛奇朵用牛奶缓和了咖啡的原始苦涩,再加上香草糖浆,最后淋上焦糖,使得咖啡口感顺滑香甜,既能感受到细腻滑爽的奶泡,又能品尝到浓烈的咖啡纯香,甜中带苦,像极了爱情的滋味,成为了很多女孩子的心头好。
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