9种食物记得吃?养肝护肝吃什么好
来源:网络 作者:病娇收容所 更新 :2023-04-10 17:13 健康百科
养肝护肝吃什么好,肝脏可以说是人体内一个巨大的“化工厂”,肝脏受损对患者的危害,要预防肝病先要做好养肝护肝的工作。那养肝护肝吃什么好?
大蒜
1属百合科植物,性辛、温,味辣。肝病病人宜熟用,含维生素A、维生素B1、维生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜
2又名蕹菜,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜
3为十字花科植物,性平、味甘,含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
包菜
4即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘,富含维生素c、维生素b1、维生素b2,还含有胡萝卜素、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。
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